油炸機(jī)的特點(diǎn)跟性能

設(shè)備構(gòu)造編輯自動(dòng)過濾系統(tǒng)：動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng) 靜態(tài)過濾產(chǎn)品特點(diǎn)編輯（1）先進(jìn)的油水混合技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動(dòng)過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。（2）先進(jìn)的機(jī)械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。（3）本機(jī)的自動(dòng)過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

油炸單機(jī)介紹

產(chǎn)品分類編輯單機(jī)系列單機(jī)系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點(diǎn)房等等，可以炸制各種油炸類的食品，但大部分的操作還是要依賴于人的動(dòng)手操作。能源主要選用液化氣。半自動(dòng)系列半自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是智能控溫，可以先、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料，自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等，從而減少人工成本，比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

各種油炸機(jī)以及相關(guān)設(shè)備

二、適用產(chǎn)品范圍：

各種堅(jiān)果類(花生、青豆、蠶豆)；休閑類(貓耳朵、薯片、鍋巴)；罐頭類(魚、豆干、肉類)、果蔬類產(chǎn)品的生產(chǎn)等。

三、干果加工的程序大致分為：

提升——油炸機(jī)——提升——甩油——提升——調(diào)味——冷卻——包裝。

四、水果類加工程序：

挑選——?dú)馀萸逑础伹逑础獓娏苁角逑础L(fēng)干線

五、蔬菜類加工程序：

（一）根莖類：

提升機(jī)——毛輥清洗——提升機(jī)——挑選臺——多功能切菜機(jī)——?dú)馀萸逑礄C(jī)——振動(dòng)篩——風(fēng)干線

（二）菜葉類

多功能切菜機(jī)——提升機(jī)——?dú)馀萸逑礄C(jī)——振動(dòng)篩——風(fēng)干線