諸城市博澤機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
博澤-鴨產(chǎn)品雙頭鹽水注射機(jī)生產(chǎn)-諸城雙頭鹽水注射機(jī)生產(chǎn)
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鹽水注射機(jī)的功能
鹽水注射機(jī)是將鹽水、各種作料通過注射針注入肉中充分腌漬,起到肉質(zhì)嫩化,松軟的效果,提高了肉制品的品位和出品率,相比傳統(tǒng)人工腌制速度快,產(chǎn)品成色好。鹽水注射機(jī)適用于各種肉制品的腌制,如雞、鴨、鵝、羊肉、牛肉、魚肉、肘子,雞翅、鴨脖、羊排、牛排等可帶骨頭注射,注射過程中注射針會(huì)隨著硬物自動(dòng)彈起,不會(huì)損壞注射針。
雙頭鹽水注射機(jī)
琵琶腿鹽水注射機(jī)
琵琶腿、雞腿、肘子、羊排、牛排這些帶骨的產(chǎn)品如果采用傳統(tǒng)人工腌制的化,入味速度慢,肉與骨頭連接處腌制料進(jìn)不去,針對(duì)這種情況公司研發(fā)了可以帶骨注射的鹽水注射機(jī),能夠解決這一問題。
該設(shè)備可帶骨注射(設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計(jì)獨(dú)特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射高可達(dá)100。根據(jù)注射產(chǎn)品的不同,注射針的粗細(xì)也不同。
雙頭鹽水注射機(jī)
牛排斷筋機(jī)
1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。
2、為使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能,能及時(shí)把小肉塊排除以外,有效地保證了注射不被堵塞,傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
3、本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
4、本機(jī)采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
5、本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)枕頭裝置,注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起,免受損壞。
6、本設(shè)備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類,海參,禽類等產(chǎn)品的注射加工。
雙頭鹽水注射機(jī)