黃花菜烘干
黃花菜烘干：大批量制作黃花菜或天氣不好，對品質衛(wèi)生要求嚴格或需環(huán)保節(jié) 能不允許使用燃煤烘干，需使用黃花菜烘干機，一步到位。將蒸制好的花蕾均勻保持在中溫范圍，使用空氣能熱泵黃花菜烘干機，在65℃的溫度條件下，烘至五成干后，再推出來進行回軟，再進行第二次烘干直至含水率為14%左右即可。黃花菜的干燥曲線具有典型干燥曲線的普遍特性。水分含量與干 燥時間、干燥溫度及干燥速度有著直接的關系，隨著干燥溫度的升高，干燥曲線的斜率變大，干燥速度增大，干燥時間縮短。每個批次烘干約10小時左右，4-5KG鮮花烘干得1KG干花。
蔬菜烘干
齊奧干燥 蔬菜烘干機 蔬菜烘干箱 蔬菜烘干房 蔬菜烘箱 蔬菜帶式烘干機 1、原料挑選 葉菜類蔬菜從采收到加工不應超過24小時，人工挑選出發(fā)黃、腐爛部分；根莖類蔬菜人工挑選出等外品，腐爛部分，并分級。2、清洗 去除蔬菜表面泥土及其他雜質。，一般需用1.55%—1%鹽酸溶液或0.05%—0.1%或600毫克/公斤漂浸泡數(shù)分鐘進行殺菌，再用凈水漂洗。3、去皮 根莖類蔬菜應去皮處理?；瘜W堿液去皮原料損耗率低，但出口產(chǎn)品一般要求人工去皮或機械去皮，去皮后必須立即投入清水中或護色液中，以防褐變。4、切分成型 將蔬菜切分成一定的形狀（粒、片狀），切分后易褐變的蔬菜應浸入護色液中。5、燙漂 一般采用熱水燙漂，水溫隨蔬菜品種變化，一般為100℃以上；時間為幾秒種到數(shù)分鐘不等。燙漂時，可在水中加入一些鹽、糖、有機酸等其他物質，以改變蔬菜的色澤和增加硬度。
蒜片烘干
齊奧蒜片烘干機 蒜片烘干箱 烘干房 烘干窯 烘箱 烘房 脫水蒜片采用專用的熱泵烘干機進行烘干。具體方法是：   把蒜片均勻的鋪在烘干機的網(wǎng)格盤內(nèi)，將網(wǎng)格盤插入物料車，將物料車推進烘干房，開啟主機。烘干過程中，溫度應控制在55~75 ℃之間，烘干時間為10~12小時。烘干后的蒜片標準為：片形正常、色澤凈白，水分含量為4～5％。   烘干后的蒜片里還夾雜著一些蒜皮，這時要進行風選去皮操作。