烤串爐原理

一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，沒(méi)有油質(zhì)的反復(fù)浸潤(rùn)，也就是沒(méi)有油質(zhì)煎、炸的過(guò)程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。烤串爐是一種燒烤設(shè)備?？梢杂脕?lái)做羊肉串、烤肉等。幾乎在中國(guó)每一個(gè)城市的燒烤店，燒烤攤都用的設(shè)備。購(gòu)買天益生產(chǎn)的烤串爐，做您發(fā)家致富的好幫手。

烤串爐在燒烤時(shí)需注意

1、活力達(dá)將會(huì)產(chǎn)生高溫高熱,不利于燒烤者操作.另外高溫高熱可能會(huì)造成烤串爐火的配件發(fā)熱變形,造成烤串爐的損壞.一般來(lái)說(shuō),應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超過(guò)烤網(wǎng)的高度.

2、對(duì)于電爐和氣爐,不得長(zhǎng)時(shí)間將爐火調(diào)置在最髙檔位置.

3、燒烤的食品不得超過(guò)燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負(fù)荷.否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險(xiǎn).

4、使用過(guò)程中不要向烤串爐中添加液體助燃劑或者噴霧劑

的優(yōu)點(diǎn)就是：溫度高，上溫快，烤串快，分段控溫，環(huán)保無(wú)煙，火力均勻，操作簡(jiǎn)單，熱效率高，等一系列特點(diǎn)。此款烤爐質(zhì)量可靠，選用髙檔材質(zhì)，烤串爐符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，使用壽命長(zhǎng)，質(zhì)量好，做工精細(xì)，外觀新穎霸氣，決對(duì)讓您買的超值！同時(shí)使用簡(jiǎn)單，溫度高，火力可以大小調(diào)節(jié)。天益廚業(yè)是一家專業(yè)生產(chǎn)烤串爐的廠家，歡飲您的咨詢選購(gòu)！