產(chǎn)品概述

    滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用。使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構,節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構， 的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

 設備清洗方法

      滾揉機在食品加工行業(yè)大量的使用，在滾揉攪拌的時候會在滾揉機的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢。在生產(chǎn)加工的過程中我我們?yōu)榱吮ＷC肉質的質量安全，要保證桶內(nèi)的干凈，所以良好的清洗方法不僅可以保證產(chǎn)品的安全質量，還可以延長滾揉機的使用壽命。滾筒內(nèi)的清洗工作應該在生產(chǎn)加工結束后短時間內(nèi)進行。長時間其中的油脂污垢會附在內(nèi)壁。

具體清洗方法如下：

1、往筒體內(nèi)注入一定量的水。用水將其中的廢屑排出。
2、調(diào)入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水里面加入桶內(nèi)，將桶轉動清洗。 

3、清洗結束后，再用高壓水槍清洗桶內(nèi)，并且簡單轉動桶，使卸水的桶朝下，排盡桶內(nèi)的水。

4、用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭，然后用清水沖洗干凈。（清洗過程避免用水直接噴沖軸承座，電氣箱控制面板）

 設備技術參數(shù)

公司簡介

    諸城市博澤機械是一家生產(chǎn)肉類加工設備的廠家，真空滾揉機、拌餡機、斬拌機、鹽水注射機、灌腸機、肉餅成型機、油炸機等設備，公司位于人杰地靈的諸城，距離青島日照沿海城市比較近，陸路運輸和海上運輸比較方便，公司自成立本著誠實守信的原則服務大眾，用心做好每一件設備，用心鉆研產(chǎn)品研發(fā)，多年來，過硬的質量和完善的售后服務，贏得了廣大客戶的好評。
   公司生產(chǎn)的產(chǎn)品可廣泛應用于肉類、水產(chǎn)類、速凍食品、調(diào)理食品等諸多食品行業(yè)。市場覆蓋全國，并出口多個國家和地區(qū)。
   公司按照“以質量為中心，管理為主線，技術創(chuàng)新為動力”的思路，確保過硬的產(chǎn)品質量和良好的公司信譽。以優(yōu)良的品質、精致的設計、精良的制造、精心的服務贏得廣大新老用戶的信任，向廣大用戶提供更加完善的產(chǎn)品。