蔬菜滅菌機(jī)流水線，醬油殺菌機(jī)，水果罐頭巴氏殺菌機(jī)主要應(yīng)用于各種新鮮蔬菜殺菌、榨菜殺菌、泡菜殺菌、熟鴨蛋殺菌、水果殺菌、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備。
巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，以水為介質(zhì)，分殺菌槽，冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。

巴氏殺菌流水線的工作原理：

在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入殺菌箱體內(nèi)，經(jīng)由6“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再見由傳送帶帶入冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求