煲仔爐

煲仔爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤(pán)中通上高頻電流，在線圈盤(pán)的軸向兩面產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場(chǎng)范圍內(nèi)時(shí)，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食用。

煲仔爐維護(hù)

檢測(cè)線路板好壞的方法是：請(qǐng)把懷疑有問(wèn)題的控制器線路板拔出（先用手指按下控制器盒子底部的卡口然后稍用力往外抽即可），然后和好控制器對(duì)換使用（請(qǐng)注意控制插入的正反、上下方向），如果懷疑有問(wèn)題的線路板故障照舊則可以判斷線路板確實(shí)有問(wèn)題，請(qǐng)聯(lián)系生產(chǎn)廠家或者銷(xiāo)售商更換新的控制器。鑫玖鼎王廚業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品每系列都經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請(qǐng)放心選購(gòu)。

煲仔爐

電磁煲仔爐功能特點(diǎn)

1、做出來(lái)的煲仔飯品質(zhì)煲煲一樣，淄博電磁煲仔爐，金黃色鍋巴。

2、瓦煲飯與鋁箔煲飯同機(jī)并用。

3、操作簡(jiǎn)單、自動(dòng)化不需要看“火”，電磁煲仔爐型號(hào)，智能聲音、閃燈提示。

4、每個(gè)爐頭都是獨(dú)立操作系統(tǒng)，做一個(gè)飯就用一個(gè)爐頭的電。

5、節(jié)約投資：不需要排煙系統(tǒng)。公司堅(jiān)持“以人為本、以市場(chǎng)為導(dǎo)向”的經(jīng)營(yíng)策略，推行“精心制造、精誠(chéng)服務(wù)”的質(zhì)量方針，用鑫玖鼎王人對(duì)廚具工程的執(zhí)著和拼搏精神，不斷為廣大用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的廚房設(shè)備，為繁榮綠色健康的餐飲文化事業(yè)錦上添花。