絞肉機(jī)操控

真正的絞肉比較簡單，因?yàn)楸容^用力，所以zui好有男性操控，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前先絞一根大蔥，這會(huì)使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長條，徐徐送入（送入的肉越多越費(fèi)力氣）。絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說透了，這是一種變相的清洗，還可以減小肉末的浪費(fèi)。

凍肉絞肉機(jī)如果有需要請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，歡迎撥打公司熱線，隨時(shí)為您服務(wù)！

凍肉絞肉機(jī)配置

凍肉絞肉機(jī)的配置是根據(jù)國外同行經(jīng)驗(yàn)，制造發(fā)展起來。說起來，凍肉絞肉機(jī)的精工產(chǎn)品當(dāng)屬德國的拉斯卡凍肉絞肉機(jī)。是目前為止世界上的ding尖之作，無人可以匹敵。凍肉絞肉機(jī)的工作原理就是通過大間隔絞龍的強(qiáng)勁絞力，把整塊凍肉、或者整塊凍板，輸送到孔板、篦子，加以粉碎，形成凍肉小顆粒，輸送出來。

凍肉絞肉機(jī)如果有需要請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，歡迎撥打公司熱線，隨時(shí)為您服務(wù)！

凍肉絞肉機(jī)設(shè)備

凍肉絞肉機(jī)是肉食品加工的必備設(shè)備。它可將未經(jīng)解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，不損害肌肉纖維組織，肉料升溫小，利于產(chǎn)品保鮮，延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準(zhǔn)備工作。由于無須解凍，所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味?？山g-18℃一下塊狀凍肉，鮮肉也可加工。設(shè)備不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。

凍肉絞肉機(jī)