干燥機(jī)的用途非常廣，不管在工業(yè)生產(chǎn)還是生活中都離不開(kāi)干燥機(jī)的存在，在物料干燥上作出了很大的貢獻(xiàn)，特備在食品加工中用的就更多了，各式各樣的食品干燥機(jī)發(fā)揮著各自的作用。

  社會(huì)發(fā)展日新月異，國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求也在不斷提高。食物是維持人類生存和社會(huì)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，為了使食物得到更好更長(zhǎng)期的保存，食品烘干機(jī)便應(yīng)運(yùn)而生。烘干機(jī)在食品行業(yè)內(nèi)，可用于糧食、蔬菜、瓜子、薯?xiàng)l、香腸、魚(yú)蝦、海帶等產(chǎn)品的烘干。

干燥機(jī)

使用注意事項(xiàng)1.進(jìn)入干燥塔的原糧應(yīng)當(dāng)干凈，盡量少含殼屑、石塊、秸稈等雜物。否則即浪費(fèi)能源，又容易引起堵塞等故障。

2.測(cè)量待烘干物的初始水分，應(yīng)把初始水分相近的糧食合為一批進(jìn)行烘干。根據(jù)每批糧食初始水分的情況，來(lái)合理安排烘干工藝，以保證烘干后的糧食含水量基本一致。

3.在烘干作業(yè)前，應(yīng)對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)部件及密封、緊固件進(jìn)行一次檢查，并經(jīng)過(guò)空載運(yùn)轉(zhuǎn)正常后方可點(diǎn)火。

4.在烘干過(guò)程中，必須保證烘干溫度在工藝要求的范圍內(nèi)。如果溫度低于規(guī)定的溫度范圍，烘干效果差，生產(chǎn)效率低；高于規(guī)定溫度，谷物會(huì)產(chǎn)生焦粒。如果高于規(guī)定的溫度時(shí)，應(yīng)開(kāi)啟冷風(fēng)調(diào)節(jié)器，若溫度短時(shí)間降不下來(lái)，應(yīng)關(guān)閉冷風(fēng)機(jī)，待溫度正常后，再開(kāi)動(dòng)引風(fēng)機(jī)。

5.作業(yè)過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常測(cè)檢排糧的含水率。開(kāi)始烘干時(shí)，應(yīng)每5分鐘檢測(cè)一次；待烘干過(guò)程穩(wěn)定后，可每半小時(shí)取樣檢測(cè)一次，并做好記錄；如果含水率不符合要求，應(yīng)及時(shí)調(diào)整排糧速度。

干燥機(jī)

被干燥物料從殼體上方正中間加入，在不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的耙齒的攪拌下，物料與殼體壁接觸時(shí)，表面不斷更新，被干燥物料受到蒸汽間接加熱，而使物料水分氣化，氣化的水分由真空泵及時(shí)抽走，該機(jī)可同時(shí)采用夾層與耙齒同時(shí)加熱方式，傳熱面積更大，熱效率高，使其獲得更高的干燥效率。由于操作真空度較高，被干燥物料表面水蒸氣壓力遠(yuǎn)大于干燥機(jī)殼體內(nèi)蒸發(fā)空間的水蒸氣壓力，從而有利于被干燥物料內(nèi)部水分和表面水分的排出，有利于被干燥物料的水分子運(yùn)動(dòng)，達(dá)到干燥目的。干燥機(jī)是利用熱傳導(dǎo)原理對(duì)液體進(jìn)行間接加熱干燥的熱傳導(dǎo)加熱型干燥機(jī)。目前的滾筒干燥機(jī)和造紙用缸式干燥機(jī)均采用相同原理，但本技術(shù)利用的不是圓筒的外表面，而是利用中空?qǐng)A盤（盤片）的兩面作為熱傳導(dǎo)界面。利用微波烘干機(jī)對(duì)黃粉蟲(chóng)進(jìn)行烘干已經(jīng)成為現(xiàn)在眾多黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖戶微波烘干設(shè)備。