自熱火鍋是最近幾年的一種新型火鍋，它也是一種速食的食物。很多人因為上班時間緊，沒有時間吃火鍋，所以就會買這款自熱火鍋。自熱火鍋的鍋底和食材都是分開的，而且這些食材大多數都是已經經過高溫處理過的，它不像普通的火鍋，需要將它水燒開，再放入調味料，只需要幾分鐘就能食用了。

很多人向吃火鍋，但是只有自己一個人，吃火鍋又怕浪費，所以買一份自熱火鍋，就可以滿足自己的胃口了。自熱火鍋的包裝盒要比普通的方便面盒深很多，上面一層是放水、火鍋底料和食材的，下面就要放冷水和加熱包，要等個15分鐘才可以吃。

我們根據產品菜品對自煮火鍋的熱源能量進行了配套設計。高溫蒸煮保持時間在前15-20分鐘，食物熱熟之后降至100℃，60分鐘后降至60℃，可持續(xù)提供熱量至120分鐘左右。整套產品，發(fā)熱過程無任何污染，沒有任何隱患。

很多人吃自熱火鍋都是在茶幾上吃的，茶幾上大多數都是玻璃的，在玻璃餐桌上要墊上鍋墊。因為自熱火鍋一旦底部溫度可達85℃左右，玻璃因為受熱不均勻就會破裂了，也是非常的危險的。

重慶市食友食品開發(fā)有限公司是一家致力于營養(yǎng)、健康、綠色的調味品及休閑食品研制的民營企業(yè)。
自2000年成立以來，公司憑其精湛的工藝技術、運用現(xiàn)代化管理機制,相繼開發(fā)了雞精、味精、火鍋底料、魚佐料、酸辣粉、小龍蝦、萬州烤魚等系列調味品;糍粑海椒、香菇醬下飯菜和重慶小面;鳳爪、豆干、竹筍、花生、木耳、藕片等系列休閑食品;自熱火鍋、自熱老壇酸菜米線、自熱酸辣粉、自熱外婆爽口飯、自熱火鍋寬粉、自熱火鍋米飯等系列自熱產品。產品遍及全國，形成龐大的營銷網絡。
公司在全體員工的共同努力下，已形成了完備的信譽體系和質量體系,榮獲了 “中國放心食品品牌”、“2010年調味品金獎” 、“最受公眾喜愛的暢銷調味(食)品”、“全國消費者信得過產品”、重慶市工商局“守合同、重信用企業(yè)” ， 企業(yè)通過ISO 9001質量管理體系認證、通過ISO 22000食品管理體系認證、重慶市商標、重慶市龍頭企業(yè)等殊榮。
自熱火鍋的正確使用方法：
1、撕開包裝盒以及底料包，將底料包倒入上層白色盒子，根據個人喜好加適量的水。
2、撕開菜包、粉包以及其他菜品放入上層盒子，適當攪拌均勻。
3、將發(fā)熱包外包裝撕開，然后放入下層盒子，加冷水至剛剛沒過發(fā)熱包即可(發(fā)熱包5秒后開始加熱)。
4、迅速放入上層盒子，并蓋上蓋盒，開始加熱，小心蒸汽燙手以及底部高溫。
5、等待15分鐘后，充分攪拌開始享用美味火鍋。
如果你想吃自熱火鍋，那么這些知識就要記住了。
個：一定要打開透氣孔
自熱火鍋的包裝盒的蓋子上有一個透氣孔，一定要將其打開，如果沒有打開，或者堵塞的話，就會因為盒里面的壓力過大，而導致爆炸，甚至還會傷到人呢。
第二個：玻璃餐桌上墊鍋墊
很多人吃自熱火鍋都是在茶幾上吃的，茶幾上大多數都是玻璃的，在玻璃餐桌上要墊上鍋墊。因為自熱火鍋一旦底部溫度可達85℃左右，玻璃因為受熱不均勻就會破裂了，也是非常的危險的。
還有發(fā)熱包使用完后，就要等到冷卻之后再丟掉，千萬不要隨便的亂丟。自熱食品雖然方便好吃，但是危險系數高，購買的時候，還是小心為好。