冰凍狀態(tài)下的冷凍盤的快速存取方法

我們在存取大量食品時，為求方便，有時我們會將冷凍盤拿出來，那么，冰凍狀態(tài)下的冷凍盤應(yīng)該如何取出呢？

1用溫水泡一條毛巾，將浸滿溫水的毛巾放在冷凍盤被凍住的地方，過一會冰層就會融化，取起來要比以前容易多了，注意不要使用很燙的水，不然熱毛巾就不敢用手碰了。 

2向被凍住的地方倒熱水，使冰層快速融化，需要注意在操作的過程中要遠(yuǎn)離電源。 

3在冰塊上撒一些鹽，可以有效加速冰層融化，取出冷凍盤也會方便多了。

自帶氣味是指塑料冷凍盤本身的氣味

據(jù)冷凍盤廠家介紹在使用塑料冷凍盤時，常常會發(fā)現(xiàn)上面沾有其他氣味，這些氣味包括自帶氣味和沾染氣味兩種，可通過以下方法加以去除：

1.自帶氣味是指塑料冷凍盤本身的氣味，這些氣味源自于制造過程中某些添加劑的味道，或者使用了舊料，因此，我們可以在通風(fēng)且陽光不能直射的地方晾上一段時間，或干脆選購沒有氣味的冷凍盤。

2.若盤上沾有其他食物或異物，我們可先用洗潔精反復(fù)清洗，沖洗后再用75%的酒精消毒，晾干后防抗使用。

冷凍盤使用壽命延長

當(dāng)冰箱里變空了，我們可以采取使用溫水的方法來使厚厚的冰層快速融化，然后取出冷凍盤。注意在操作的過程中要將電冰箱的電源切斷，溫水能夠很快加速冰塊的融化。冰箱的容量建大，重新擺放冷凍盤的食物，

  在厚厚的冰塊上撒一些鹽，因為鹽能夠加速冰塊的融化，我們在冬天下過雨后的高速公路上，為加速路面上的冰層融化，通常采用道路撒鹽，就是這個原理的。等上一段時間也很輕松的將冷凍盤抽出來的。方法有很多，關(guān)鍵是看我們在日常生活中的細(xì)心程度，做一個會觀察的人。冷凍盤使用壽命延長，冰箱或者冷庫都是經(jīng)常清理干凈，保持衛(wèi)生