
食品級右旋糖價格-25kg/袋-包郵
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四川康百瑞生物科技有限公司
店齡6年
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周亞林
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)商,貿易商,代理商,
所在地區(qū)
四川省成都市
- 基本信息
- EINECS編號:食品級右旋糖
- 產(chǎn)品英文名稱:Dextrose
- 別名:D-葡萄糖
- 分子式:C6H12O6
- 有效物質含量:99
- 型號:食品級右旋糖
- 品牌:康百瑞
- CAS編號:492-62-6
- 主要用途:食品級右旋糖
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右旋糖
英文:Dextrose分子式:C6H12O6分子量:180.16
CAS:492-62-6。
來源:右旋糖是經(jīng)過提純、結晶的D-葡萄糖系無水物,或含有一分子結晶水。
性狀:白色無臭結晶性顆?;蚓Я罘勰N短?,甜度約為蔗糖的69%。易溶于水,極易溶于沸水。
用途:營養(yǎng)型甜味劑,保水劑,組織改進劑,成型和加工助劑。
1.還原糖含量(右旋糖含量,以D-葡糖糖及干基計) 99.5%~100.5%
2. 砷(以As計,GT-3) ≤1mg/kg
3. 氯化物 ≤0.018%
4. *(以pb計,GT-16) ≤5mg/kg
5. 干燥失重,無水物 ≤2.0%
一水物 ≤10.0%
6. 灼燒殘渣 ≤0.1%
7. 比旋光度(干燥后)[a]25D +52.6~+53.2°
8. 淀粉實驗 陰性
9. 二氧化硫 ≤0.002%
10.鉛(GT-18或原子吸收法) ≤0.1mg/kg
