行星攪拌炒鍋介紹

行星攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。

行星攪拌炒鍋

行星攪拌炒鍋性能特點

     行星攪拌炒鍋設計性能特點：1.設備內(nèi)外膽、架體均采用304不銹鋼制造，內(nèi)膽采用北海高精度封頭。2.燃氣加熱，帶電子打火。3.設備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板，防銹處理，強度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板。行星攪拌炒鍋4.出料口為簸箕口，寬200mm，深450mm。5.軸承座材質(zhì)為不銹鋼。6.攪拌尺采用聚四氟乙烯板，保證刮底效果，干凈無死角。7.液壓站采用諸城誠信液壓，保證升降，翻鍋，穩(wěn)定不顫抖。8.攪拌采用變頻調(diào)速.

行星攪拌炒鍋

鹵煮鴨脖鴨腸燃氣夾層鍋

鹵煮鴨脖鴨腸燃氣夾層鍋

燃氣夾層鍋按照結(jié)構(gòu)區(qū)分有立式和可傾式，按照工藝區(qū)分有自動攪拌的和單鍋，燃氣灶加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻；燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、tian然氣加熱。燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。

行星攪拌炒鍋