電加熱炒鍋簡(jiǎn)介

電加熱滾筒式炒鍋翻炒均勻 高效、節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用更低； 安裝、操作簡(jiǎn)單，占地面積小，減少配套成本； 能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況； 使用安全，電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無(wú)明火、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn)。我們生產(chǎn)的滾筒式炒鍋，采用高質(zhì)量齒輪傳動(dòng)，阻力小，振動(dòng)小，噪音低，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，不跑偏。人性化設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)便，采用加厚鋼板制造，  使用時(shí)間長(zhǎng)，可使用8-10年甚至更長(zhǎng)。 對(duì)同等原料同溫度控 制，炒料時(shí)間長(zhǎng)也不會(huì)擔(dān)心油料炒糊現(xiàn)象，降低了炒籽技術(shù)的硬化程度，使用封閉式炒鍋，人人都是榨油行家。

自動(dòng)攪拌夾層鍋

電加熱炒鍋裝置程序

（1）在外膽旋弧右后方45°處R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個(gè)，用于排氣。排氣裝置在夾套的zuigaoduan，這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過(guò)程中氣體的排出，以防止導(dǎo)熱油加熱過(guò)程中飛濺出來(lái)。

（2）200L鍋當(dāng)加注L-QC320型號(hào)導(dǎo)熱油38kg（數(shù)量?jī)H供參考）時(shí)，先將鍋放平，用鎖緊裝置固定好鍋體，再將排氣球閥與進(jìn)油油壺裝置相連接使用，打開(kāi)測(cè)油孔用于排氣，要注意觀(guān)察測(cè)油孔，把鍋放平導(dǎo)熱油于此孔溢出為止，此孔也是平時(shí)導(dǎo)熱油觀(guān)察孔，當(dāng)導(dǎo)熱油少于此限位時(shí)請(qǐng)加注。

（3）當(dāng)導(dǎo)熱油開(kāi)始加熱時(shí)要把進(jìn)油油壺裝置拆下，并打開(kāi)排氣球閥，加熱完畢后關(guān)閉排氣球閥，搖動(dòng)手柄翻鍋倒料即可。將進(jìn)油油壺裝置作為配件使用，加油時(shí)將加油裝置與排氣球閥相連接使用，加油完畢將其拆下。

（4）鍋后PT100用于測(cè)導(dǎo)熱油溫度，通過(guò)電控箱檢測(cè)到設(shè)定溫度，當(dāng)超過(guò)此設(shè)定溫度時(shí)，將不會(huì)繼續(xù)加熱，反之，當(dāng)?shù)陀诖嗽O(shè)定溫度時(shí)，將繼續(xù)加熱。

（5）在底部放油裝置處，安裝3/4球閥（耐高溫300℃），當(dāng)需要放油時(shí)可打開(kāi)此球閥，這樣可以使放油更方便。
自動(dòng)攪拌夾層鍋

電加熱炒鍋的簡(jiǎn)介

電加熱炒鍋是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)免拆裝攪拌器、再利用液壓推力傾翻鍋體、進(jìn)出原料方便、節(jié)省人力、采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量、有易于操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長(zhǎng)、結(jié)構(gòu)緊湊、維修方便等

電加熱炒鍋的特點(diǎn)是： 安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用設(shè)備美觀(guān)、安裝容易、操作方便、安全可靠、升溫快，溫度高，提高工作效率。

燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻、與同類(lèi)產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、電加熱。

自動(dòng)攪拌夾層鍋