保鮮展示柜選購知識必備

1、保鮮展示柜的制冷方式有直冷式（有霜）和風(fēng)冷式（無霜）兩種。直冷冷藏柜保鮮、保濕性能好，價(jià)格相對便宜些；無霜冷藏柜冷凍室自動除霜，箱體內(nèi)溫度比較均勻。

2、選擇售后服務(wù)好的產(chǎn)品也十分必要，目前國內(nèi)的保鮮展示柜廠家都有自己的一套售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，不妨從維修費(fèi)用、保修時(shí)限、維修速度、維修服務(wù)的quan面性以及周到性等實(shí)在因素去衡量廠家的售后服務(wù)水平。

冷藏展示柜假故障現(xiàn)象

一、新使用開始冷藏展示柜時(shí)，壓縮機(jī)工作了很久不停機(jī)。這不屬于故障，是正?，F(xiàn)象。由于初次啟用的冰柜的內(nèi)、外溫度相同，要使冷藏展示柜內(nèi)溫度降低，壓縮機(jī)必須連續(xù)工作5-8個(gè)小時(shí)。因此，一般建議用戶儲存食品時(shí)應(yīng)先等冷藏柜達(dá)到一定溫度時(shí)才可放入，應(yīng)在冷藏展示柜壓縮機(jī)運(yùn)行3小時(shí)后，再放入冷凍室為好。

二、冷藏展示柜工作時(shí)，用手摸一下外殼，感覺很燙手，尤其在環(huán)境溫度較高的夏天更是如此，有時(shí)表面溫度高達(dá)80℃-90℃，這是由于壓縮機(jī)連續(xù)高速運(yùn)轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的熱量所引起的，同時(shí)，冷凝器表面的溫度也可達(dá)到50℃-60℃(盛夏還要高一些)，這是因?yàn)橹评湎到y(tǒng)在進(jìn)行熱交換。這些都是正常現(xiàn)象。

三、從冷藏展示柜壓縮機(jī)開始啟動，一直到展示柜壓縮機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)1-2分鐘，展示柜上部的蒸發(fā)器內(nèi)發(fā)出咕嚕、咕嚕像流水似的響聲。這聲音是展示柜工作時(shí)，制冷劑在制冷系統(tǒng)中循環(huán)的過液聲，壓縮機(jī)停止工作后由于壓力差還較大，制冷劑仍會流動一段時(shí)間。

超市冷柜異常運(yùn)行注意

日常超市冷柜運(yùn)行中需注意使用知識，正確的運(yùn)行辦法可延伸冰柜的運(yùn)行時(shí)刻以及冰柜壽命。

1、壓縮機(jī)頻繁啟動：應(yīng)是電壓不穩(wěn)定，此時(shí)應(yīng)拔掉冰柜電源。由于壓縮機(jī)在電壓不穩(wěn)定狀態(tài)下容易引起燒毀。

2、壓縮機(jī)異常停機(jī)：我們不能立即開機(jī)，壓縮機(jī)停機(jī)要一個(gè)緩沖時(shí)間，避免壓縮機(jī)被燒毀的可能。

3、冰柜通電突然跳閘：原因是電流過強(qiáng)，抑或是電壓過大致使冷藏柜跳閘；

4、制冷差：柜內(nèi)冷藏室的溫度降不下來，冷凍室不可以結(jié)冰抑或跟冷藏室溫度相同；制冷效果的原因冰柜運(yùn)行正常但冷藏室溫度無法到達(dá)的溫度。