設(shè)備概述 

     拌餡機(jī)、雙絞龍拌餡機(jī)采用獨(dú)特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優(yōu)異的特點(diǎn).機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造.本機(jī)適用于賓館,飯店,餐廳.機(jī)關(guān).食堂等切制各種肉餡、菜餡.

     自動(dòng)出料拌餡機(jī)、雙絞龍拌餡機(jī)是用于混料的攪拌工作，比手工攪拌更加均勻，方便，節(jié)省人力。

 真空拌餡機(jī) 
   在真空狀態(tài)下，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時(shí)針、逆時(shí)針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能最大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

 優(yōu)點(diǎn) 

   拌餡機(jī)又稱攪拌機(jī)，用途廣泛，自動(dòng)化操作，產(chǎn)量大，方便又快速，易操作，是您工作好幫手。

   拌餡機(jī)：半自動(dòng)雙絞龍拌餡機(jī)、全自動(dòng)拌餡機(jī)、真空拌餡機(jī)三種款式。

拌餡機(jī)主要用于攪拌食品：香腸餡、包子餡、餃子餡、甜品搞點(diǎn)餡料、果醬果泥、各種飼料加工等。

水餃美味餡難調(diào)，一些大的水餃加工廠每次加工幾十斤的水餃餡，其粘稠度太大，人工攪拌實(shí)在難度大而且不均勻，日昌水餃拌餡機(jī)攪拌速度快，不會(huì)出現(xiàn)不均勻的情況，食品級(jí)材質(zhì)，讓您使用起來放心，而且自動(dòng)出料，省時(shí)省力省心，質(zhì)量保證.

1、效率高，混料速度快

2、自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度更低

3、獨(dú)有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多

4、獨(dú)有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便
 

半自動(dòng)拌餡機(jī)

全自動(dòng)拌餡機(jī)

真空拌餡機(jī)

瀚澤機(jī)械專業(yè)制造香腸、丸子等肉制品成套加工設(shè)備。