一種新型高效的真空滾揉機(jī)：

   全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，立式真空滾揉機(jī)，配有易安裝、拆卸的滾揉臂，真空系統(tǒng)配有BUSCH真空泵，在

滾揉過程中真空度可達(dá)到105Pa、電腦控制系統(tǒng)可儲(chǔ)存10個(gè)不同產(chǎn)品的滾揉程序。配有混合轉(zhuǎn)臂，在同一

機(jī)內(nèi)可完成滾揉和混合兩種工藝過程。

 加工工藝對(duì)滾揉機(jī)的要求：

   1.具有良好的滾揉效果；

   2.操作方便，裝、出料迅速、徹底；

   3.具有抽真空性能；

   4.高效、衛(wèi)生、清洗、維護(hù)方便快捷。

滾揉機(jī)具有哪些優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)呢？滾揉機(jī)在使用的過程當(dāng)中是能夠達(dá)到全自動(dòng)的功能，所以不需要人工投入進(jìn)行工作，能夠更大程度地避免人工成本的耗損，而且這種機(jī)器在使用的時(shí)候?qū)τ谀茉聪囊脖容^少，所以能夠發(fā)揮出**的功率，但是就可以很好的節(jié)約電能。

之所以現(xiàn)在滾揉機(jī)能夠得到大家的歡迎和認(rèn)可，就是因?yàn)樵谑褂眠^程中有非常多的優(yōu)勢(shì)，而且確實(shí)可以給我們帶來更好的使用體驗(yàn)，保證操作的自動(dòng)性，而且能夠讓使用更加的穩(wěn)定，可以提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)，而且保養(yǎng)維護(hù)的特別簡(jiǎn)單。

快速入味腌肉機(jī)

滾揉腌制技術(shù)，現(xiàn)鹵鮮賣工藝，多家配方提煉，讓鹵菜制作成本更低、速度更快、產(chǎn)品更新鮮、味道更醇厚，開店獨(dú)霸一方輕而易舉.

鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，具有保健強(qiáng)身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國(guó)特色的烹調(diào)技法，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場(chǎng)都有其成品的身影，芳香誘人的美味。鹵菜的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜，它可以當(dāng)作主菜，也可以作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質(zhì)期長(zhǎng)，年節(jié)必備。因此，贏得人們廣泛的歡迎。

在配方、選材、腌制、鹵制、切配、儲(chǔ)存、營(yíng)養(yǎng)保健、運(yùn)營(yíng)等方面均獲得了好評(píng)，成為地方特色美食街，其主要是利用滾揉技術(shù)對(duì)產(chǎn)品的深加工，制出不一樣的味道。