冰柜

是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業(yè)儲藏工具，使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室，內(nèi)有制冰機用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲藏箱，被廣泛的由于各個行業(yè)及家庭使用。

冰柜制冷系統(tǒng)由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。

山東聚和金廚，專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢四六門保鮮柜，歡迎廣大消費者來電咨詢來圖定制。

購買商業(yè)冷柜需要看什么四六門冰柜的挑選方法

購買商業(yè)冷柜需要看什么 四六門冰柜的挑選方法

節(jié)能環(huán)保

隨著消費者響應(yīng)國家的低碳環(huán)保的口號，

商用冷柜的耗能問題引發(fā)了普遍的關(guān)心。

一臺好的商用冷柜，

為商家節(jié)約成本，

提升利潤才是重中之重！

制冷溫度

如果是用來儲存飲料酒水或是蔬菜瓜果，

一般要選用制冷溫度在0-10℃的冷藏柜，

保持其良好的口感。

而制冷溫度≤-18℃的冷凍柜，

大多用于存放肉類，海鮮和速凍食品等，

該溫度可有效抑制微生物滋生，

保證食品不會變質(zhì)。

還有制冷溫度達(dá)到-60℃的超低溫冷柜，

主要用于存放深海海鮮。

?冰柜的物理原理

冰柜的物理原理：

      汽化(水變成氣)是吸熱量; 液化(汽變成水)是放熱量 無論是冰箱還是空調(diào)都是一樣的工作原理,如下 (低溫低壓)制冷劑(氣體)→壓縮機→(液化)液體的制冷劑(高溫高壓)→散熱器(冰箱的表面放熱量出去)→液體的制冷劑(低溫高壓)→毛細(xì)管→冰箱內(nèi)的蒸發(fā)器(繞在箱內(nèi)壁的銅管)氣化也就是吸熱→冰箱內(nèi)的溫度就會下降→(氣化)制冷劑(低溫低壓)→壓縮機