產(chǎn)地 中國河南開封
型號 4-6 5-8 8-12 10-20 20-40 40-80
含量 99(%)
有效物質(zhì)含量 99(%)
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/袋 25kg/桶
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 食品增甜、飼料增甜、電鍍
CAS 128-44-9
名稱 糖精鈉
品牌 國產(chǎn)
食品添加劑生產(chǎn)許可證號 SC20141020500098
商品介紹
糖精鈉生產(chǎn)廠家-振華化工 批發(fā)供應(yīng)
辨別糖精鈉的品質(zhì):
(1)分辨方法一:糖精鈉分解出來的陰離子有強(qiáng)甜味,而在分子狀態(tài)下沒有甜味,反感到苦味。糖精鈉溶解度大,解離度也大,因而甜味強(qiáng)。糖精鈉經(jīng)煮沸會緩慢分解,如以適當(dāng)比例與其他甜味料并用,更可接近砂糖甜味。糖精鈉不會引起食品染色和發(fā)酵。
(2)分辨方法二:糖精鈉的外觀為無色至白色斜方晶系板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性風(fēng)化粉末,無臭,含有兩分子的結(jié)晶水,溶于水,在甜度方面,在稀溶液中約為蔗糖的500倍,當(dāng)其濃度比較大時帶有苦味。
(3)分辨方法三:在酸性條件下對糖精鈉進(jìn)行加熱,會喪失甜味,同時形成帶有苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸,這種物質(zhì)無色,性能穩(wěn)定。
(4)分辨方法四:糖精鈉分解出來的陰離子有強(qiáng)甜味,而在分子狀態(tài)下沒有甜味,反感到苦味。糖精鈉溶解度大,解離度也大,因而甜味強(qiáng)。
(5)糖精鈉經(jīng)煮沸會緩慢分解,如以適當(dāng)比例與其他甜味料并用,更可接近砂糖甜味,糖精鈉不會引起食品染色和發(fā)酵。
聯(lián)系方式