諸城市鼎業(yè)機(jī)械科技有限公司主營：各種類型的殺菌鍋，硫化罐，熱壓罐，木材處理罐，食用菌滅菌器

機(jī)器設(shè)備特性：

1、采用德國西門子硬件和軟件控制系統(tǒng)，設(shè)備安全、穩(wěn)定、可靠運行。

2、預(yù)設(shè)殺菌工藝參數(shù)，可創(chuàng)建、編輯和保存多個殺菌工藝配方。可根據(jù)不同的食品直接從觸摸屏中調(diào)取相應(yīng)的工藝配方，省時、高效，節(jié)省人力、物力的消耗，降低生產(chǎn)成本。

3、合理的內(nèi)部管道設(shè)計和殺菌程序能確保設(shè)備熱分布均勻、熱穿透速度快，殺菌周期短。

4、殺菌用水和降溫用水可循環(huán)使用，降低能源消耗，節(jié)約生產(chǎn)成本。

5、可配備F值殺菌功能，提高殺菌精度，確保每批次殺菌食品的殺菌效果一致。

6、可配備殺菌記錄儀，實時準(zhǔn)確記錄殺菌溫度、壓力，便于生產(chǎn)管理和科學(xué)數(shù)據(jù)分析。

 應(yīng)用領(lǐng)域： 1、水果罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐。 2、軟袋包裝：鋁箔包裝袋、高溫蒸煮袋、真空。 3、塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。

諸城鼎業(yè)機(jī)械熟食高溫殺菌設(shè)備選擇原則:

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     1、電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自

動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控

壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。

     2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半

     3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應(yīng)選

自動殺菌鍋

     4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,

熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽

產(chǎn)品概述：

1、全自動雙層水浴式旋轉(zhuǎn)殺菌釜的工作原理同于全自動雙層水浴殺菌釜，它是在水浴式殺菌釜的基礎(chǔ)上增加了旋轉(zhuǎn)裝置，旋轉(zhuǎn)裝置的啟動可由用戶根據(jù)自己產(chǎn)品的特性，自由設(shè)定啟停時間。

2、可實現(xiàn)一鍵式操作，即當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入殺菌釜并關(guān)閉好釜門后，只需按一下殺菌鍵即可完成整個殺菌過程。

3、需在工作前對熱水罐進(jìn)行加熱，達(dá)到工藝要求的溫度。

4、當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入殺菌釜并關(guān)閉好釜門后，熱水罐內(nèi)的熱水會通過程序控制自動注入到殺菌釜內(nèi)，此時，循環(huán)泵開啟，對釜內(nèi)工藝水進(jìn)行循環(huán)并向殺菌釜內(nèi)注入蒸汽，實現(xiàn)升溫過程和殺菌;

5、殺菌結(jié)束后，釜內(nèi)工藝水通過水泵抽回到熱水罐中，以作下次殺菌用;

6、然后通過冷水泵向釜內(nèi)注入冷卻水，實現(xiàn)對釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫。