衣食住行，我們是離不開的，其中“食”更是關(guān)系到我們的生存，在競爭激烈的今天，餐飲業(yè)幾乎是被所有人都看好的，尤其是現(xiàn)在的特色農(nóng)家樂，愈發(fā)的火爆。首先，市場調(diào)查;現(xiàn)在的經(jīng)濟的快速發(fā)展，社會壓力過大，很多人都希望在閑暇時間能夠有一個放松的地方和特別的休閑方式，農(nóng)家樂大灶臺在很大程度上滿足了大多數(shù)消費者的心理狀態(tài)，自然而然的就變得火爆起來。

家家選購無煙省柴灶必將成為一個新的亮點。同時農(nóng)村市場是一個非常龐大的市場，新型無煙省柴灶的推廣和普及農(nóng)村也成為農(nóng)村投資創(chuàng)業(yè)者的一種千載難逢的商機。

用無煙省柴灶1公斤干柴可燃燒1。5—2小時，并可分別用來：

1、燒開30斤的水，用時20分種左右，還可用來煮四個人的米飯。

2、煮2斤米飯和同時炒三個菜，用時30分鐘左右。

3、煮1斤米飯同時炒兩個菜、燒一個湯，用時35分鐘左右。

4、用壓力鍋煲5個人的飯，只要8分鐘左右。余熱還可以用來燒開水。

朋友說柴火灶煮出來味道比用燃氣或者燒煤做出來的味道好太多，對于來自農(nóng)村的我覺得家里那個柴火灶做出來的味道才最美味的。柴火灶雞味道也不是一般的好，服務(wù)員給我生火加柴，鍋燒熱放入新鮮剁好的雞進行翻炒，燒得那個雞呲呲的響，炒差不多加入提來的那壺高湯進行燉煮。香味那個飄，開吃的時候，嘗一口令人信服呢！家的味道！加入配菜和自己喜歡的調(diào)料，很是好吃。