灌腸機臘腸的制作

配料：鮮豬肉、加碘鹽、花椒粉、辣椒粉等。

儲存方法：存放于室溫20度以下干燥陰涼處，可以放在通風處，冰箱冷藏更佳。

制作方法：香腸的主要原料：豬肉為農(nóng)家自喂養(yǎng)的瘦肉型豬的后臀肉。輔料為辣椒面、花椒粉、優(yōu)質(zhì)白酒、白糖、精鹽、腸衣等。豬肉切片，按一定比例把輔料放入攪勻，腌制2小時~3小時；洗凈的腸衣備用。放入腌制好的肉，裝肉要裝得飽滿緊湊。裝滿后每隔20厘米左右再用線繩拴，最后用竹簽在腸的外部等距離處扎眼，放掉腸內(nèi)的空氣。香腸放置在通風的地方晾13天，晾去多余水分。備好鋸末，將柏樹枝點燃，用鋸末面壓熄，最后將香腸掛在事先做好的一個支架上，在密封環(huán)境內(nèi)熏制。時間大約為1天。

食用方法：也可以根據(jù)食用習慣加入佐料蒸、炒、烤即可。

原汁原味：將香腸用淘米水泡一下，洗凈后蒸或者煮熟，待冷卻后斜切成片，不用放任何佐料，真正的原汁原味滿口溢香。

灌腸機售后服務：                                                  

一、產(chǎn)品質(zhì)量承諾：

1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。

2、對產(chǎn)品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對產(chǎn)品進行全過程、全性能檢查，待產(chǎn)品被確認合格后再裝箱發(fā)貨。

二、產(chǎn)品價格承諾：

1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和先進性，系統(tǒng)的選材和機械的材質(zhì)均選用國內(nèi)或國際優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

2、在同等競爭條件下，我公司在不以降低產(chǎn)品技術性能、更改產(chǎn)品部件為代價的基礎上，真誠以 優(yōu)惠的價格提供給貴方。

灌腸機廣泛適用于各類腸類制品的灌制，尤其對較干的餡料相對于其它的灌裝機效率更佳。該機上不設有貯料斗，碟形閥，可實現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制，提高了工作效率。手動灌腸機不銹鋼料筒，一體式機座，堅固耐用，雙速設計，灌腸器選用不同規(guī)格的腸衣，可加工粗細不同的香腸、火腿；電動灌腸機價格低廉，各種類型的灌腸機，具有多用，操作簡便、質(zhì)量穩(wěn)定。