柚子的品質(zhì)與產(chǎn)量主要由它的根須的數(shù)量和品質(zhì)決定，因此盡量選擇通透性好、較為疏松且有足夠的肥力的土壤，以便根須的生長發(fā)育。除此之外，還要保證土壤有足夠的含氧量，避免根須腐爛，土壤的酸堿度也盡量維持在6-6.5之間，適合根須的生長。

柚子的較佳定植時(shí)間是在每年的3月中旬，定植苗還是要選擇生長健壯無病害的。定植前首先要對種植地進(jìn)行翻耕，并且挖出半徑在50厘米，深度在80-100厘米左右的定植穴，然后在定植穴中施撒足量的腐熟有機(jī)肥。一般來說，柚子樹的定植密度控制在株距4-5米，行距5-6米左右為佳。

幼樹的施肥主要以施加速效性氮肥為主，以此來促進(jìn)幼樹根系的生長發(fā)育，縮短幼樹的成長期。到了柚子樹的花期和幼果期則要減少氮肥的施入量，建議磷鉀肥為主，避免植株落花落果。到了植株的盛果期為了保證果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)，需肥量會大大增加，因此必須及時(shí)施肥，滿足生長所需。

越南青柚：果肉微紅，甜度很高興，成熟之后沒有酸味 果皮翠綠；儲存能力強(qiáng)，一般在常溫下能存放2-3個(gè)月，成熟的果實(shí)掛在樹枝上，不會落果，數(shù)月后依舊可以保持優(yōu)良的口味和品質(zhì)，所以他的價(jià)格高于大部分柚子品種。市場上的價(jià)格20元每斤左右。