無煙電燒烤設(shè)備使用前和清潔保養(yǎng)方法

1、清潔無煙電燒烤設(shè)備火,上緊所有螺絲.燒烤過程中燒烤爐會(huì)發(fā)熱變形,如果安裝不正確和牢固,無煙電燒烤設(shè)備變形將更加嚴(yán)重,見有可能影響燒烤的效果.

2、在烤網(wǎng)上涂抹一層食用油,以防實(shí)物粘在烤網(wǎng)上,而且清潔也將更加簡單.

平時(shí)烤爐的保養(yǎng):

1、無煙電燒烤設(shè)備要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰﹨油脂

2、將無煙電燒烤設(shè)備安放在通風(fēng)﹨干燥的地方

3、蓋上燒烤爐罩

4、不要在燒烤爐上壓重物

5、烤網(wǎng)可以涂抹一層食用油以防止生銹

無煙電燒烤設(shè)備在燒烤時(shí)需注意

1、活力達(dá)將會(huì)產(chǎn)生高溫高熱,不利于燒烤者操作.另外高溫高熱可能會(huì)造成無煙電燒烤設(shè)備火的配件發(fā)熱變形,造成無煙電燒烤設(shè)備的損壞.一般來說,應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超過烤網(wǎng)的高度.

2、對于電爐和氣爐,不得長時(shí)間將爐火調(diào)置在最髙檔位置.

3、燒烤的食品不得超過燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負(fù)荷.否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險(xiǎn).

4、使用過程中不要向無煙電燒烤設(shè)備中添加液體助燃劑或者噴霧劑

無煙電燒烤設(shè)備清潔與保養(yǎng)

1、無煙電燒烤設(shè)備清潔保養(yǎng)時(shí)應(yīng)關(guān)閉電子點(diǎn)火開關(guān)，以防止發(fā)生意外事故。

2、無煙電燒烤設(shè)備清潔時(shí)，可將渣油盆抽出清洗，用濕毛巾擦爐體表面。

3、無煙電燒烤設(shè)備燒烤久了，食物碎屑易堆積，應(yīng)經(jīng)常注意燃燒板表現(xiàn)清潔，避免堵塞，可用鋼針經(jīng)常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現(xiàn)象。

4、無煙電燒烤設(shè)備避免用水直接清洗爐頭，影響爐頭使用壽命。

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