

諸城市鴻盛食品機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
大型羊肉真空滾揉機-海鮮類全自動滾揉機-帶自動上料變頻滾揉機
價格
訂貨量(臺)
¥18000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市鴻盛食品機械科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
閆經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品







產(chǎn)品特點:
1、真空滾揉機腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強肉的結合力,提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4、增加保水性,提高出品率
5、增加產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性、改善產(chǎn)品口感
6、可傾斜自動出料,多角度滾揉
7、設備配有一體式上料機或分體式上料機,上料徹底,節(jié)約人工。
真空滾揉機操作方法
1、使用前先清洗真空滾揉機,再進行裝料,裝料的數(shù)量根據(jù)滾筒的容積而定。然后將滾筒蓋蓋好,并順時針旋動手輪壓緊罐蓋。
2、調(diào)整真空表BP指針位置,下限設定為一0.06MPa,上限設定為一0.09MPa。然后啟動真空按鈕,真空泵工作,當達到設定的壓力時停止。
3、在電控箱的控制屏幕上設定總工作時間、每段滾揉時間、間歇時間。在屏幕上設定初始轉(zhuǎn)動方向、轉(zhuǎn)動速度。
4、按下運行鍵,滾揉工作開始。運行過程中可以改變工作總時間、每段滾揉時間、間歇時間、轉(zhuǎn)動速度等參數(shù)。待工作達到設定時間時,可自動停止?jié)L揉工作。
5、在滾揉工作中,若要加入肉料、粉狀輔料或水,應停止?jié)L揉罐運轉(zhuǎn)和抽真空傳動系統(tǒng),打開附加填料口裝料,待輔料與肉塊混合后再啟動抽真空傳動系統(tǒng)。
6、出料時,將料斗車放在出料口下面,打開放氣閥,降低滾筒內(nèi)外的壓差,逆時針旋轉(zhuǎn)手輪,使橫梁與罐體槽溝脫開,將罐蓋卸下,按下手動反轉(zhuǎn)按鈕出料。
7、當出料工作結束后,需把滾筒清洗干凈,為下次滾揉工作做準備。
