烤串爐作用多多

對(duì)于餐飲業(yè)：只要在街邊，閑時(shí)烤點(diǎn)羊肉串、燒豆腐、乳扇、作為零食出賣(mài)，正餐時(shí)可用來(lái)制作特色菜，烤魚(yú)、烤臭豆腐、烤牛排、豬排……，美味、獨(dú)特，可抵得上一個(gè)大廚的作用，推出無(wú)害的燒烤食品，肯定會(huì)大受歡迎。所以，沒(méi)有廢氣排放和油煙產(chǎn)生的燒烤。才是真正的無(wú)煙燒烤，天益廚業(yè)是一家以烤串爐專(zhuān)業(yè)技術(shù)為依托，集研發(fā)，生產(chǎn)，銷(xiāo)售于一體公司。

烤串爐注意事項(xiàng)

由于烤串爐的蕞高溫度有所限制，決對(duì)不會(huì)將燒烤網(wǎng)架燒熔燒斷，當(dāng)燒烤網(wǎng)架發(fā)生變形時(shí)，只需用工具稍微撥動(dòng)扶正即可，而且當(dāng)燒烤結(jié)束后，變形的燒烤網(wǎng)架一般也會(huì)自動(dòng)冷卻復(fù)原。燒烤時(shí)，應(yīng)避免隨意甩水、甩油，避免將油滴在燃燒板上，否則產(chǎn)生一定的油煙。天益廚業(yè)是一家以烤串爐專(zhuān)業(yè)技術(shù)為依托，集研發(fā)，生產(chǎn)，銷(xiāo)售于一體公司。

烤串爐注意事項(xiàng)

帶風(fēng)機(jī)的烤串爐，風(fēng)機(jī)開(kāi)機(jī)時(shí)間：一般70cm——1.2米的烤串爐帶有風(fēng)機(jī)（側(cè)面小電風(fēng)扇）。帶風(fēng)機(jī)的烤串爐，風(fēng)機(jī)開(kāi)啟時(shí)間，定為打火點(diǎn)燃紅外線板至發(fā)紅時(shí)再開(kāi)為佳。一般可選擇開(kāi)火之后3——5分鐘時(shí)再開(kāi)風(fēng)機(jī)。 風(fēng)機(jī)的作用：向燒烤爐的燃燒室吹風(fēng)、輸送空氣（氧氣），實(shí)現(xiàn)對(duì)石油液化氣的二次循環(huán)燃燒，避免少許未充分燃燒的液化氣浪費(fèi)掉。