銀鶴全自動商用和面機(jī)不銹鋼揉面機(jī)多種型號廠家直銷

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適用范圍：蛋糕房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備，饅頭房設(shè)備。

本機(jī)具有適應(yīng)環(huán)境性能強(qiáng) 結(jié)構(gòu)緊湊 密封性好 和面均勻 倒面方面 耗電少 噪音小等特點(diǎn)。

銀鶴和面機(jī)

山東銀鶴炊事機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)小型和面機(jī)、商用小型和面機(jī)價格,自動和面揉面機(jī),多功能小型和面機(jī),多功能和面機(jī)定做、揉面壓皮機(jī)等,以優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量,良好的售后服務(wù)

如果想保持小型和面機(jī)的正常運(yùn)作，在使用過程中需注意：

      1、必須有保護(hù)接地。

      2、持機(jī)器工作平穩(wěn)，不可整機(jī)在晃動下工作。

      3、不可以用水沖洗設(shè)備。

      4、不可超量攪拌。

      5、如用扇攪拌餡料時，請用1擋工作攪拌。

和溫水面團(tuán)的方法：

       溫水面的調(diào)制是將面粉放入盆中或案板上，加適量的溫水，水溫要準(zhǔn)確，過高會引起淀粉糊化或蛋白質(zhì)明顯變性，過低則淀粉膨脹，蛋白質(zhì)不變性，過高或過低都達(dá)不到溫水面的特點(diǎn)，加水量應(yīng)按品種的不同要求加，使水和面充分結(jié)合，初步成團(tuán)后，要在面板上攤開或切開，讓熱氣散盡，完全冷卻再和成團(tuán)，揉勻揉透，蓋上濕布備用。