節(jié)能爐

廚具市場雖然空間巨大，但是其消費(fèi)需求不太可能會出現(xiàn)爆發(fā)式地增長。于是在激烈的市場競爭中，要培育新的消費(fèi)亮點(diǎn)，個性化、多樣化消費(fèi)，顯然是酒店節(jié)能灶企業(yè)繞不過去的坎。 迎合個性化時(shí)代消費(fèi)需求，不僅是酒店節(jié)能灶企業(yè)爭奪和鞏固市場份額的需要，同時(shí)也是尊重消費(fèi)者的表現(xiàn)。讓消費(fèi)者使用產(chǎn)品或服務(wù)后感到滿意，那么將會讓消費(fèi)者提高對企業(yè)品牌的滿意度和忠誠度。

節(jié)能爐

商用節(jié)能灶行業(yè)發(fā)展至今，企業(yè)之間爭相模仿頻繁，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。往往一款產(chǎn)品在面世不久，市面上就會出現(xiàn)相同設(shè)計(jì)、功能的產(chǎn)品，區(qū)別只是換了個品牌。由于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不完善以及各項(xiàng)監(jiān)督機(jī)制的缺失，被chao襲的商用節(jié)能灶品牌也只能有苦難言。在現(xiàn)有的情況下，想要完全減少chao襲現(xiàn)象的發(fā)生，商用節(jié)能灶企業(yè)就必須樹立創(chuàng)新意識，打造無可fu制的競爭力。

節(jié)能爐

酒店節(jié)能灶的所謂“節(jié)能”，是產(chǎn)品建立在火力要滿足廚師的要求以及對產(chǎn)品穩(wěn)定性高和產(chǎn)品耐用性高要求的基礎(chǔ)上。 1、火力要滿足廚師的要求。酒店節(jié)能灶使用的環(huán)境是一個高溫高濕的環(huán)境，由于高校食堂營業(yè)時(shí)間的限制，要求廚師在單位時(shí)間里多出菜是對廚房管理最基本的要求，基于這個要求，火力必須滿足廚師出菜速度的需求. 2、穩(wěn)定性。 3、耐用性。酒店節(jié)能灶的爐膛要設(shè)計(jì)成與炒鍋鍋底仿形的結(jié)構(gòu)，使用耐熱金屬材料鑄造，部分耐高溫部件采用高鉻、高鎳材質(zhì)的不銹鋼加工制成，保證使用壽命達(dá)3年以上。