廣州羅密歐生物科技有限公司
主營產品: 面部護理套裝
日用化工黃原膠漢生膠批發(fā)-透明漢生膠-日用化工黃原膠漢生膠品牌
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廣州羅密歐生物科技有限公司成立于2016年,主要以化妝品的研究,開發(fā)為主,主要為客戶提供OEM/ODM的專業(yè)服務,能針對客戶所需的產品規(guī)格和需求,進行開發(fā)及設計,以高品質,安全,有效的產品滿足客戶的需求,本公司99%的原料進口自韓國,日本,法國,德國等知名廠家,且保證優(yōu)質品質,雄厚的化妝品品控能力與產品質量體系使工廠生存核心品質有效的保證。主營產品有透明漢生膠作用、透明漢生膠廠家、食品透明漢生膠、醫(yī)i藥透明漢生膠、日用化工透明漢生膠等等,擁有專業(yè)的工程實驗室以及來自一線廠家的工程師坐鎮(zhèn)。確保做到原料優(yōu),品質硬,價格低。公司旗下?lián)碛?0萬級無塵生產車間,通過GMPC認證。
黃原膠又名黃膠,透明漢生膠
產品特點
黃原膠顏色和性質:黃原膠為淺黃色至白色可流動粉末,稍帶臭味。黃原膠易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍i結和解凍,不溶于乙醇。黃原膠遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。黃原膠又稱黃膠、漢生膠,是一種由黃單胞桿i菌發(fā)酵產生的細胞外酸性雜多糖。是由D-葡萄糖、D-甘露糖和D-葡萄糖醛酸按2:2:1組成的多糖類高分子化合物,相對分子質量在100萬以上。黃原膠的二級結構是側鏈繞主鏈骨架反向纏繞,通過氫鍵維系形成棒狀雙螺旋結構。
【黃原膠】作用:
黃原膠是由糖類經黃單胞桿i菌發(fā)醉,產生的胞外微生物多塘。由于黃原膠的大分子特殊結構和膠體特性,而具有多種功能,可作為乳化劑、穩(wěn)定劑、凝膠增稠劑、浸潤劑、膜成型劑等,廣泛應用于國民經濟各領域。
在工業(yè)中用作多種目的的穩(wěn)定劑、稠化劑和加工鋪助劑,包括制作罐裝和瓶裝食品、面包房食品、奶制品、冷凍食品、色拉調味品、飲料、釀造、糖果、糕點花色配品等。
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公司主營:透明漢生膠作用、透明漢生膠廠家、食品透明漢生膠、醫(yī)i藥透明漢生膠、日用化工透明漢生膠等等。
黃原膠 英文:Xanthan Gum。又稱黃膠、漢生膠
性狀:白色至微黃色粉末,稍帶臭,易溶于冷熱水中,溶液中性,遇水分散,乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。黃原膠具有高粘度,高耐酸、堿、鹽特性、高耐熱穩(wěn)定性、懸浮性、觸變性等。
用途:穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;懸浮劑;泡沫增強劑。到目前為止,被應用在食品、果汁、飲料、陶瓷等行業(yè)。
限量:飲料1.0 ;餃皮類1.0; 面包、乳制品、肉制品、果凍、果醬類2.0 ;面條、起酥油、速容咖喱、魚制品、冰淇淋類10.0。
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透明漢生膠,又名黃原膠
黃原膠被譽為“工業(yè)味精”,是世界上生產規(guī)模較大用途廣泛的微生物多糖。
1、黃原膠無味、無臭、適用安全性強。美國食品與藥i物管理局于1969年批準黃原膠用于食品中,1983年聯(lián)合國糧農組織批準黃原膠作為世界內使用的食品添加劑,且對其添加量不做限制。我國技術監(jiān)督局1992年批準頒布了食品添加劑黃原膠國家標準,于1993年8月1日開始實施。
2、粘度高:與其他多糖類溶液相比,即使是低濃度也會產生很高的粘度,1%水溶液粘度相當于明膠的100倍,從而可作為良好的增稠和穩(wěn)定劑。
3、獨特的流變性,在剪切作用下,溶液的粘度會迅速下降,一旦剪切作用解除,溶液的粘度會立即恢復,這種特性賦予食品如冰淇淋、火腿腸、果汁和植物蛋白型飲料、焙烤食品以良好的口感。這種特性也使得黃原膠在石油鉆井和開采中得到廣泛的應用。
4、良好的熱穩(wěn)定性,在較大的溫度范圍內(-18-130℃)保持特有的功能,是產冷凍食品和焙烤食品的良好輔料。
5、酸堿穩(wěn)定性,其粘度基本上不受酸堿的影響,在PH值1~12范圍內能保持原有特性,從而使其有廣泛的應用范圍。
6、具有極強的抗i氧化和抗酶解作用,即使在次氯酸納、雙i氧水 、生物活性酶存在的條件下仍能發(fā)揮作用。
7、具有廣泛的相溶性。與瓜爾豆膠、槐豆膠混合物可產生有益的協(xié)同作用。這種結構膠在一定條件下可產生凝膠作用。
8、與高濃度鹽類、糖類 共存時,仍保持穩(wěn)定的增稠體系。
9、對不溶性固體顆粒和油滴具有良好的懸浮性
10、微波穩(wěn)定性。已經形成的穩(wěn)定體系,即使在微波爐中凍i結一解凍都對其性能不會產生影響。