辣椒絞切機(jī)是我公司科技人員精心設(shè)計(jì)的制作的專(zhuān)用設(shè)備，它可將鮮辣椒加工成不同規(guī)格的片狀，打椒機(jī)入料口，料筒等與食品接觸部位全部采用不銹鋼制作，完全符合QS,HACCP、GWP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高效。

型號(hào)：160-1                                 160-2                            400-1                                400-2產(chǎn)量：300kg/h（干辣椒）     2000kg/h       500-1000kg/h         3000-5000kg/h功率：11kw                                    5.5kw                           15kw                                  15kw電壓：380v                                     380v                             380v                                   380v外形尺寸：1070*820*1050mm  1050*700*1050mm  1200*1000*1100mm          1500*1200*1400mm整機(jī)重量：350kg                            350kg                        600kg                                   464kg材質(zhì)：304不銹鋼             304不銹鋼       304不銹鋼             304不銹鋼

該產(chǎn)品技術(shù)性能穩(wěn)定、效率高。是辣椒生產(chǎn)行業(yè)理想設(shè)備。

絞切機(jī)絞切機(jī)產(chǎn)品介紹

本機(jī)適用于鮮辣椒的粉碎工作，粉碎后的鮮辣椒可用于制作辣椒醬等醬菜類(lèi)產(chǎn)品。

椒醬的制作，前期辣椒加工是關(guān)鍵，加工按產(chǎn)品工藝要求，鮮辣椒用絞切機(jī)或粉碎機(jī)加工成細(xì)顆粒狀或小塊狀備用，而干辣椒經(jīng)過(guò)挑選去把后，用絞切機(jī)絞切成形備用。

辣椒粉碎機(jī)旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗箱中的辣椒推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將辣椒切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將辣椒不斷排出孔板外。