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品牌 百戶達(dá)
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適用范圍 中餐店設(shè)備
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燃?xì)饷簹庠?/p>



節(jié)能爐的物理原理1.高壓真空節(jié)能爐芯是根據(jù)燃料特性和燃燒分子效應(yīng)比和空氣動力學(xué)科學(xué)比設(shè)計的,使燃料能夠獲得良好的燃燒效果,火焰是藍(lán)色的,并將溫度升至1300℃以上。 2.能量采集體根據(jù)罐形原理進(jìn)行科學(xué)設(shè)計。在燃料燃燒之后,能量收集體可以吸收多余的熱量用于儲存。黑火協(xié)助明火做工作原理,鍋底均勻加熱,火力更強,工作效率更高,更耐用。 3,氣體主動控制氣流系統(tǒng)閥門,可以主動調(diào)節(jié)燃油輸出比和供氧比,使火力達(dá)到良好的燃燒狀態(tài),可以防止廚師習(xí)慣性地打開燃?xì)饪刂崎y,從而導(dǎo)致燃料輸出太大而不能完全燃燒,火力是黃色火焰,這是一種嚴(yán)重的浪費。 4,集聚環(huán)可有效收集熱能流,引導(dǎo)火焰,集熱,使火力達(dá)到鍋底,工作更直接,更有效。 5.節(jié)能爐系列設(shè)備的節(jié)能率可高達(dá)30-500%的節(jié)能率。 6.物理節(jié)能優(yōu)點:不易破碎,效率高,壽命長,效果明顯。

首先,看火力?;鹆Φ拇笮∈呛饬恳慌_燃?xì)庠詈脡牡闹匾笜?biāo),如果火力都不達(dá)標(biāo),就無法滿足煮婦們爆炒的需求?,F(xiàn)在許多賣場都可以現(xiàn)場試驗,所以你在購買的時候,也可以現(xiàn)場試試火力的大小,觀看該燃?xì)獾幕鹧嫘螤睿话阈疠^好。

其次,看節(jié)能爐灶的熱流量大不大。我們在挑選的時候,可以看該品牌的宣傳冊或燃?xì)庠蠲姘宓讱さ臉?biāo)識,目前市面上主要的熱流量都在3.8-4.2千瓦之間,所以大家要注意挑選的產(chǎn)品是否在這范圍內(nèi)。






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