田間管理

1、間作。麥冬需要陰濕的環(huán)境，主產區(qū)都實行間作。

2、中耕除草。栽苗半個月左右，應除草1次，并松土深約3厘米。5-10月雜草生長旺盛，每月須選晴天除草并淺松表土1次。

4、灌溉。立夏后天氣漸熱，水分蒸發(fā)量大，應及時澆水。冬春發(fā)生干旱，要在立春前后澆水1-2次，促進塊根生長。夏季雨水集中，應及時排除田中積水，防止高溫多濕發(fā)生病蟲害，影響生產。