產(chǎn)品介紹：     

【簡介】

    果蔬粉是將新鮮水果、蔬菜加工成粉狀的成品。

混合果蔬粉是通過選用新鮮成熟無腐爛的鮮果，把水果蔬菜挑選、清洗、壓榨取汁、過濾、澄清、濃縮、噴霧干燥、粉碎、過篩包裝等步驟制作的一種粉末。

【工藝介紹】

【詳細注解】

原料選擇：選用成熟 無污染 無腐爛 當季鮮果

原料挑揀 及清洗

原料處理及壓榨取汁：按1公斤水加1公斤果實，或1公斤果干加5公斤水比例加料，放入不銹鋼鍋內(nèi)，加熱至85-90℃，保持20-30分鐘，然后停止加熱，靜置24小時，壓榨取汁。

果汁 過濾、澄清：經(jīng)篩濾機進行過濾，然后進行自然澄清或加酶澄清。

濃縮；可采用常壓濃縮和真空濃縮。常壓濃縮，在不銹鋼雙層鍋內(nèi)濃縮，加熱蒸汽壓力為2.5公斤/平方厘米。

濃縮過程注意攪拌，加速水分蒸發(fā)，防止焦化，濃縮使固形物達到28%，每次濃縮投料不宜過多，時間40分鐘為宜。

真空濃縮，在減壓、較低溫度下濃縮。加熱、蒸汽壓1.5公斤/平方厘米，溫度50℃。

噴霧干燥：用高壓噴霧設備對無花果濃縮汁進行噴霧干燥，進料溫度為50-60℃，高壓泵工作壓力為180公斤/平方厘米，干燥助劑糊精粉加量0.5%，進風溫度120℃，出風溫度75-78℃。

冷卻、包裝：干燥后的無花果粉迅速冷卻，然后進行包裝、密封。

【果蔬粉的優(yōu)點】

1、水分含量低，可以延長貯藏期，降低貯藏、運輸、包裝等費用；

2、原料的利用率高，它對原料的要求不高，特別是對原料的大小、形狀沒有要求；

3、加工制成果蔬粉后，拓寬了果蔬原料的應用范圍。

研究表明，果蔬粉幾乎能應用到食品加工的各個領域，可用于提高產(chǎn)品的營養(yǎng)成分，改善產(chǎn)品的色澤和風味等。

【質(zhì)量標準】

1、色澤：棕色精細粉末

2、目數(shù): 100%過80目

3、氣味：特殊氣味

4、干燥失重：≤5%

5、灰份: 

6、重金屬:＜10PPM

7、溶劑殘留：＜0.05PPM

8、【微生物標準】

1、總量:＜1000CFU/gm

2、大腸桿菌：未檢出

3、沙門氏菌：未檢出

4、霉菌和酵母菌：＜100CFU/gm

 企業(yè)簡介：     

 買家須知：     

1、關于色差

     本店所有產(chǎn)品圖片均為實物拍攝，幷由專業(yè)設計師根據(jù)產(chǎn)品矯正圖片顏色。但由于光線、角度和生產(chǎn)批次不同，會有些許色差。

    介意者請聯(lián)系客服發(fā)批次的產(chǎn)品圖片。

2、關于發(fā)貨

     正常情況下，15:00之前拍下并付款成功的產(chǎn)品，我公司安排當天發(fā)出，遲于15:00拍下付款的產(chǎn)品我公司會根據(jù)實際情況盡快安排。

     我公司默認中通快遞和德邦物流（根據(jù)實際情況選擇），需發(fā)順豐或海外快遞請聯(lián)系客服更改運費，否則不予發(fā)貨。給您帶來的不便，敬請諒解！

 產(chǎn)品包裝：     

1、包裝方式

     大貨25公斤/紙板桶，小樣包裝為鋁箔袋，每桶凈重2.5-3kg，直徑36-40cm，高50cm左右。桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝，方便使用。 

2、訂量

     1kg，根據(jù)要求貼標簽，如不要求，一般按公司內(nèi)部標簽統(tǒng)一模板粘貼 。   

3、質(zhì)量條款

     每批貨我們都有自已的檢測報告，產(chǎn)品質(zhì)量嚴格按檢測標準執(zhí)行，如收到貨后，經(jīng)檢測含量或菌檢不合格，可協(xié)洽我司退換貨。但據(jù)多年的出口生產(chǎn)經(jīng)驗來查，我公司所有產(chǎn)品均沒有出現(xiàn)過此種情況。

4、存儲條件

      本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方。

 合作加工：