面條的制作過程是將濕面拉成條后，再烘干而成的，但是很多小伙伴們會發(fā)現(xiàn)有時候烘干出來的面條經(jīng)常斷裂，這是怎么回事呢？其實但選擇一臺合適的熱泵烘干機還是不夠的，板房的設(shè)計、風(fēng)道、以及物料的擺放、和烘干工藝也是決定烘干是否成功的關(guān)鍵。