一般來說，質量好的快餐盒更硬，更有彈性，而一些劣質的一次性快餐盒一提到就變形了，或是裝了很燙的食物后變軟了，這對使用非常有影響。質量上乘的一次性飯盒不僅堅固耐用，而且經得起嚴寒和高溫的考驗。