葡萄酒發(fā)酵罐

影響葡萄酒發(fā)酵成熟的因素有哪些呢

1.氧氣是一種高活性物質(zhì)，它可以與其它分子迅速發(fā)生反應(yīng)，從而改變它們的特征。

2.酒廠設(shè)備    大多數(shù)酒廠橡木桶的材質(zhì)是歐洲橡木（巖生櫟和夏櫟）或美洲白橡木

現(xiàn)在，許多酒廠都在使用不銹鋼發(fā)酵罐。因?yàn)椴讳P鋼罐便于清潔，且罐體可以被制作成任何尺寸及規(guī)格；可以很容易地在內(nèi)部或外部建立溫度控制機(jī)器，通過使較冷或較熱的液體環(huán)繞流過，來(lái)控制葡萄酒的溫度。

蒸餾鍋

     山東一工釀酒設(shè)備有限公司專業(yè)提供各種不銹鋼容器的設(shè)計(jì)及生產(chǎn)，我們可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)各種蒸餾機(jī)、發(fā)酵罐等釀酒設(shè)備，我們的設(shè)備符合衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，因此其生產(chǎn)的食品有效的保證了人們的健康。

     蒸餾設(shè)備'是一種在高真空條件下進(jìn)行的分離技術(shù)，具有蒸餾溫度低，體系真空度高，物料受熱時(shí)間短，分離程度高等特點(diǎn)。