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鳳眼藍(學(xué)名:Eichhornia crassipes (Mart.) Solms)浮水草本。須根發(fā)達,棕黑色。莖極短,匍匐枝淡綠色。葉在基部叢生,蓮座狀排列;葉片圓形,表面深綠色;葉柄長短不等,內(nèi)有許多多邊形柱狀細胞組成的氣室,維管束散布其間,黃綠色至綠色;葉柄基部有鞘狀黃綠色苞片;花葶多棱;穗狀花序通常具9-12朵花;花瓣紫藍色,花冠略兩側(cè)對稱,四周淡紫紅色,中間藍色,在藍色的中央有1黃色圓斑,花被片基部合生成筒;雄蕊貼生于花被筒上;花絲上有腺毛;花藥藍灰色;花粉粒黃色;子房長梨形;花柱長約2厘米;柱頭上密生腺毛,原產(chǎn)巴西?,F(xiàn)廣布于中國長江、黃河流域及華南各省。喜歡溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境,適應(yīng)性也很強,具有一定的耐寒能力,生于海拔200-1500米的水塘、溝渠及稻田中。亞洲熱帶地區(qū)也已廣泛生長。鳳眼藍在生長適宜區(qū),常由于過度繁殖,阻塞水道,影響交通。鳳眼藍曾一度被很多國家引進,廣泛分布于世界各地,亦被列入世界百大外來入侵種之一。全草為家畜、家禽飼料;嫩葉及葉柄可作蔬菜。全株也可供,有清涼、熱以及外敷熱瘡等功效。