諸城市泰爾機(jī)械有限公司主營(yíng)：拉伸膜包裝機(jī)，真空包裝機(jī)，氣調(diào)保鮮膜包裝機(jī)
基本情況氣調(diào)包裝機(jī)包裝荔枝

氣調(diào)保鮮包裝荔枝時(shí)，其保鮮氣體混合比例為:氧氣(O2)濃度比例4%~6%;二氧化碳(CO2)濃度比例3%~5%，傷害濃度8%;其余為填充氣體氮?dú)?N2);如果O2濃度偏低，會(huì)產(chǎn)生無(wú)氧呼吸，致使荔枝果實(shí)發(fā)酵、組織壞死;O2濃度偏高或CO2濃度偏低，抑制荔枝新陳代謝作用下降，縮短保鮮期;CO2濃度偏高(>8%)，則會(huì)造成果皮及果實(shí)傷害，加速荔枝變質(zhì)。

抽真空機(jī)

泡菜、腌臘制品食品保鮮期(供參考)

泡菜、腌臘制品 泡菜類食品在空氣中易氧化、霉化變質(zhì)，在腌(泡)制過(guò)程中，加入適量的天然生物制劑，經(jīng)氣調(diào)包裝后，在常溫下可保鮮30-180天。保鮮氣體由CO2和N2組成。

氣調(diào)包裝國(guó)外又稱MAP或CAP、國(guó)內(nèi)稱氣調(diào)包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。常用的氣體有N2、O2、CO2、混合氣體O2+N2或CO2+N2+O2(即MAP)。氣調(diào)包裝技術(shù)可廣泛用于各類食品的保鮮，延長(zhǎng)食品貨架期，提升食品價(jià)值。

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盒式氣調(diào)包裝機(jī)設(shè)備原理

盒式氣調(diào)包裝機(jī)設(shè)備原理：

     盒式氣調(diào)包裝機(jī)使用范圍：氣調(diào)鎖鮮真空包裝機(jī)主要有哪些用途呢？氣調(diào)真空包裝機(jī)在食品商業(yè)應(yīng)用廣泛，主要適用于冷鮮肉類、熟肉制品、海產(chǎn)品類、快餐、糕點(diǎn)、米粉、奶酪、豆制品、水產(chǎn)品。家禽肉類等的氣調(diào)保鮮。

        二氧化碳在高濃度下卻能抑制大多數(shù)需氧菌和霉菌的繁殖生長(zhǎng)，有利于抑制微生物的繁殖。氧氣可抑制細(xì)菌的繁殖，通過(guò)有氧氣調(diào)包裝，新鮮魚(yú)類可抑制產(chǎn)生不好的厭氧肉毒梭狀細(xì)菌的繁殖，新鮮的肉類可保持鮮艷色澤，新鮮果蔬可延長(zhǎng)保鮮期不枯萎。氮?dú)馐且环N惰性氣體能抑制食品本身和微生蟲(chóng)的呼吸并作為充填氣體，保持包裝完好外形。

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