大型無煙燒烤車相關(guān)說明介紹

一、木炭無煙燒烤爐原理，木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙，是因?yàn)樵谥谱鳟a(chǎn)品時(shí)把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。

二、燃?xì)鉄o煙燒烤爐原理，一般的都采用不銹鋼爐體,通過電子脈沖點(diǎn)火，使用石油液化氣的燃燒的了、熱量來加熱上面的四條獨(dú)立耐高溫水晶紅燃?xì)饧訜岚逶僭阼F板上烘烤食物。

    燒烤設(shè)備的應(yīng)用很廣泛，這對它的安全標(biāo)準(zhǔn)更是一種考驗(yàn)，它是否安全不僅僅是影響它的工作效率，更多的是人身安全！燒烤無煙爐為防止發(fā)生火災(zāi)與食物燃燒,所以燒烤設(shè)備的全部組件都必須具有防火災(zāi)設(shè)計(jì)，烤架與食物不得與燃料接觸。

電動(dòng)無煙燒烤機(jī)原理：一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，燒烤無煙爐價(jià)格，沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤，也就是沒有油質(zhì)煎、炸的過程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。