

諸城市博澤機械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
肉餡斬拌機售后服務(wù)-博澤-土豆泥斬拌機錢
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博澤機械生產(chǎn)的魚丸高速斬拌機整機采用符合國家食品安全的不銹鋼材質(zhì)制成,采用變頻調(diào)速,自動調(diào)節(jié)速度,斬拌機斬鍋為一次鑄造而成,外邊沿設(shè)計防止物料溢出,斬拌機斬刀為不銹鋼材質(zhì),硬度大,斬切效果好。魚丸高速斬拌機工作原理:將需要斬切的原料肉、輔料、冰或者水倒入斬拌機斬鍋中啟動按鍵進行斬切,將斬切好的肉泥用肉丸成型機一次成型,然后再進行蒸煮就可以了。
魚丸高速斬拌機是魚丸、肉丸或者蔬菜丸子加工生產(chǎn)線中的一步驟,常與肉丸成型機、肉丸蒸煮機搭配使用,組成肉丸加工生產(chǎn)線。博澤機械有魚丸加工生產(chǎn)線的全套設(shè)備以及加工工藝,詳情請咨詢銷售經(jīng)理!
斬拌機
QQ腸斬拌機
QQ腸斬拌機是腸類加工企業(yè)的好幫手,該設(shè)備利用高速旋轉(zhuǎn)的斬拌機刀,將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物,斬切速度可以根據(jù)產(chǎn)品來確定需不需要加變頻調(diào)速。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到了的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強,程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
該設(shè)備不僅用于生產(chǎn)香腸、火腿腸、紅腸、QQ腸等腸類加工中,還可以用于千頁豆腐、魚豆腐、魚丸、肉丸以及蔬菜、蔥姜蒜佐料和辣椒醬制作加工中,是肉類加工、面食加工、佐料加工的好幫手。
斬拌機
香菇醬斬拌機
斬拌機廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工,以及醬菜、米酒、蟹棒等加工中。斬拌機斬切是制作香菇醬的重要一步,斬拌機利用高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀將香菇和其他原材料一同斬切,斬切成糜狀或者顆粒狀(根據(jù)工藝需要來定),然后再用炒鍋炒,最后裝瓶殺菌就可以了。
香菇斬拌機采用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機,使斬刀速度在1500-3500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,設(shè)備運行穩(wěn)定噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。設(shè)備配有出料器,出料方便、干凈。根據(jù)產(chǎn)量不同選擇不同型號的斬拌機。
斬拌機
