?無煙燒烤車適用于各種油煙大的場合，其技術(shù)特點也頗多

無煙燒烤車適用于各種油煙大的場合，其技術(shù)特點也頗多：

1：高效：高效捕集不同粒徑的煙粒子，凈化效率高，從根本上解決了污染轉(zhuǎn)移問題。

2：靈活：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化效率要求，單元數(shù)量可作適應(yīng)性調(diào)整。

3：方便：模塊化凈化單元采用分體抽屜式結(jié)構(gòu)，易于安裝、維護(hù)，清洗特別方便。

4：先進(jìn)：靜電電源控制系統(tǒng)可自動調(diào)節(jié)電場強(qiáng)度，使凈化設(shè)備在長期運(yùn)行后仍保持較高的凈化率。

晨翼無煙燒烤車安全系統(tǒng)設(shè)計周密，檢修門被打開，高壓電源即自動切斷；高壓電源精心設(shè)計成環(huán)氧樹脂嚴(yán)密封裝的單元體，使用安全可靠；采用了大型機(jī)所運(yùn)用的閃絡(luò)跟蹤技術(shù)，可配備遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)，大大提高運(yùn)行的安全系數(shù)。

炭燒的食物因為經(jīng)過炭灰煙薰過,味道會重些,當(dāng)然毒性也大了。由此無煙凈化燒烤爐作為有望改變燒烤行業(yè)的凈環(huán)保無煙燒烤爐行業(yè)也正呈現(xiàn)出多元化的特征，全國各地紛紛建設(shè)專業(yè)市場，通過產(chǎn)地型與流通型、大型與中小型、綜合型與單一型合理搭配，相輔相成的格局為行業(yè)發(fā)展注入新的動力。燒爐烤出來的食物,沒有炭煙薰過,味道會淺一些,但是衛(wèi)生一些。肉類中的核酸在梅拉德反應(yīng)中，與大多數(shù)氨基酸在加熱分解時產(chǎn)生基因突變物質(zhì)。并且在燒烤中，還有一些致癌物質(zhì)可以通過皮膚、呼吸道、消化道等進(jìn)到人體內(nèi)然后誘發(fā)病變。

無煙燒烤爐是一種熱源直接作用于食物的直燒式燒烤，燒烤時食物油脂馬上滴落，沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤。為集中整治露天燒烤帶來的大氣污染、占道經(jīng)營等問題，近段時間，我國多地都在積極推行獎補(bǔ)政策，在燒烤業(yè)戶中推廣無煙環(huán)保燒烤爐。也是沒有油質(zhì)煎、炸的過程，食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。無煙燒烤爐沒有燃燒的化學(xué)排放，電是清潔的熱源，電作為熱源沒有化學(xué)排放。無煙燒烤爐是一種比較健康的飲食方式。無煙燒烤干凈些，方便些，碳烤的好吃些，但對身體不好，而且煙大。

無煙燒烤車的維修保養(yǎng)工作

無煙燒烤車在使用過程中需要一定的維護(hù)保養(yǎng)，這樣才能確保在使用中的安全。如果缺乏保養(yǎng)，就會對設(shè)備造成一定的影響，那么，無煙燒烤車的使用中需要哪些維護(hù)和保養(yǎng)工作呢？下面無煙燒烤車廠家就來為大家介紹一下：

1、外表的保養(yǎng)工作，無煙燒烤車在應(yīng)用中外表會有一層油慢慢的流出來，因此需要我們對這些油脂進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，這樣才能確保使用中更加良好安全，無煙燒烤車在清洗的時候需要加入一些清洗劑，這樣才能讓其清洗起到更加了良好的效果，能夠達(dá)到去油去污漬的效果。爐體采用獨(dú)制的紅外線無煙燒烤燃燒器而制面，其燃燒器為蜂窩式，能過濾所有燃?xì)馕兜?，使燒烤更鮮嫩。

2、無煙燒烤車在搬運(yùn)和使用中經(jīng)常會產(chǎn)生一些顛簸，對外表容易造成破損，所以需要市場關(guān)注一下外表，如果發(fā)現(xiàn)有變形或者開焊的地方需要及時的修復(fù)。

3、無煙燒烤車的外表會有一層螺絲，如果經(jīng)常產(chǎn)生振動這些螺絲會越來越松，嚴(yán)重者直接造成在使用中出現(xiàn)癱瘓的效果，因此需要經(jīng)常檢查螺絲并且擰緊。

4、在冬季一般是燒烤行業(yè)的淡季，如果無煙燒烤車需要暫停使用的時候，裝進(jìn)包裝袋中，防止被空氣腐蝕。