山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
告訴你做出美味叉燒包的要點(diǎn)

告訴你做出美味叉燒包的要點(diǎn)：

     1、做出來的叉燒包如果粘牙，算是失敗的，加入豬油可以讓蒸好的叉燒包吃起來口感不粘牙。

     2、在調(diào)配叉燒餡的時(shí)候，芡汁的濃度很關(guān)鍵，由于使用不同的淀粉勾芡，芡汁的濃度也會(huì)不同，所以可以不要一次把水淀粉猛地倒入鍋中，而是邊攪拌，邊緩緩加入水淀粉，如果過稠可以加入少量熱水調(diào)和反之則再加入水淀粉。

     3、包好的叉燒包生坯如果一次吃不完，可以放入冰箱冷凍室凍起來下次再吃，取出后不必化凍，等蒸鍋上大氣后放入蒸鍋直接蒸制即可。

蒸包爐

蒸包爐設(shè)計(jì)：

1. 采用整體式設(shè)計(jì)，所以具有更好的密封性，可以有效節(jié)約能源?？s短蒸食時(shí)間。

2. 采用水源密封設(shè)計(jì)，水源與蒸籠不直接接觸?？梢员苊馑次廴尽Ｋ圆挥媒?jīng)常

   換水，減少水資源的浪費(fèi)。

3. 采用蒸籠每層分隔設(shè)計(jì)，取出任一層蒸籠對其它層蒸籠毫無影響。所以蒸食過

   程中可以隨意更換任何一層籠屜，非常方便。最適合同時(shí)蒸幾種不同的食物。

蒸包爐

蒸包爐注意事項(xiàng)

1、新的蒸包爐運(yùn)用前，請用中性洗滌劑和軟性刷子把蓋子、內(nèi)膽、杯體洗潔凈；

2、為使蒸包爐保溫作用更佳，可先用熱水或冷水進(jìn)行預(yù)熱預(yù)冷；

3、為了防止水溢出，請按順時(shí)針方向旋緊；

4、蒸包爐內(nèi)請勿參加以下物質(zhì)干冰，碳酸飲料等，由于內(nèi)壓升高會(huì)致使杯蓋無法翻開或杯中液體噴出。

5、請勿參加牛奶、乳飲料、果汗等，會(huì)易變質(zhì)；