民以食為天，講的就是食物對(duì)我們的重要性。日常生活中我們都會(huì)接觸一些有保質(zhì)期的食品，或者是經(jīng)過(guò)一些殺菌處理后的食品?，F(xiàn)在我們對(duì)于食品的延長(zhǎng)保質(zhì)期的辦法除了真空包裝就是殺菌了。但是對(duì)于食品的殺菌處理我們又知道多少呢？現(xiàn)在，我們已經(jīng)可以用滅菌鍋來(lái)對(duì)罐頭，豆腐干，粽子等食品進(jìn)行殺菌了。

現(xiàn)在市面上各種飲料是很多的，有塑料瓶裝的、玻璃瓶裝的等等，保質(zhì)期都挺長(zhǎng)的，而想要延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期就要用到高溫殺菌鍋，高溫殺菌鍋不同的飲料對(duì)于殺菌的溫度和時(shí)間、壓力的控制肯定都不一樣，所以在進(jìn)行殺菌的時(shí)候還可以選擇，而對(duì)于荔枝醋就要在高溫下才能進(jìn)行殺菌徹底。

殺菌鍋的應(yīng)用范圍用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚(yú)罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產(chǎn)品。

殺菌鍋操作規(guī)程

1、機(jī)手拿出擺放票后,蓋好箅子蓋,撥去銷(xiāo)釘,機(jī)手與進(jìn)出鍋人員將半成品小

車(chē)對(duì)好軌道,均勻平穩(wěn)地向前推進(jìn),如果軌道接口處不平,可在小車(chē)兩側(cè)站兩人,用手抬起底盤(pán),向前滑上軌道之后推入鍋中;

2、三車(chē)半成品入鍋均勻后,放好擋鐵;

3、關(guān)閉鍋門(mén),放好鍋門(mén)安全擋鐵;

4、控制板面設(shè)置;

5、打開(kāi)主電源,24V電源開(kāi)關(guān);

6、按照所進(jìn)的半成品工藝參數(shù),調(diào)出參數(shù)設(shè)定畫(huà)面;

7、按“程序啟動(dòng)”數(shù)秒后控制面板自動(dòng)顯示所需程序;

8、同時(shí)做好《單機(jī)運(yùn)行記錄》和白板記錄;

9、開(kāi)始升溫時(shí),多注意觀察玻璃管水位是否到位;

10、升溫結(jié)束剛開(kāi)始恒溫時(shí),和控制面板同步記錄好恒溫開(kāi)始時(shí)間,并確認(rèn)此

很多人說(shuō)：好貨不便宜，便宜無(wú)好貨，質(zhì)量好成本就高，成本高了價(jià)格就會(huì)上去，所以在買(mǎi)東西的時(shí)候不能單純的看價(jià)格，荔枝醋上下雙層全自動(dòng)反壓殺菌鍋主要的是質(zhì)量?？春觅|(zhì)量了，然后再談價(jià)格的問(wèn)題。我公司有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上大的讓利給客戶， 乳酸菌熱水循環(huán)高溫滅菌鍋?zhàn)尶蛻粲玫椒Q(chēng)心如意的好設(shè)備是我們公司的宗旨。

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