工作原理>>>
         電炒料機(jī)是采用電能超音頻加熱，使鍋體直接發(fā)熱，不利用任何導(dǎo)熱方式，因此熱效率可達(dá)94%以上，污染降低95%。鍋體是復(fù)合型鍋體，可阻止對(duì)環(huán)境熱輻射，大大提高機(jī)蕊使用壽命，機(jī)蕊使用壽命可達(dá)4萬(wàn)小時(shí)以上，該機(jī)裝有智能控制系統(tǒng)，對(duì)操作者的炒制技能要求低，可降低招工門檻，大大緩解用工單位招工壓力。
電炒料機(jī)獲得了國(guó)家專利，是目前國(guó)際上最節(jié)能、最環(huán)保的炒貨設(shè)備，它引領(lǐng)了炒貨機(jī)械進(jìn)入電子時(shí)代。該電炒料機(jī)可廣泛適用于炒貨、制藥、炸油、化工等炒制品和烘干制品的加工。使用過(guò)程中加熱均勻、速度快、無(wú)污染、溫度控制精確。
基本特點(diǎn)>>>
★環(huán)保：該機(jī)是采用電加熱，沒(méi)有碳排放，對(duì)作業(yè)環(huán)境碳排放為零。
★節(jié)能：該機(jī)使用復(fù)合鍋體＜滾筒＞。保護(hù)熱量不能向外散放，熱效率可達(dá)95%以上，比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45%以上。
★人性化設(shè)計(jì)，智能控制。
★省時(shí)、省電。滾筒＜鍋體＞直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式，開(kāi)機(jī)30秒即可達(dá)100℃上，提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過(guò)程中熱能源浪費(fèi)。烘炒10斤原味瓜子耗電0.6度，10斤芝麻耗電0.55度。
★全部采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
★溫度高：最高溫度可達(dá)400℃。
★人機(jī)界面、參數(shù)設(shè)定方便快捷。
★控溫精確，操作技能要求低，在烘炒作業(yè)中溫度控制精度可達(dá)±2%，保證烘炒品每鍋品質(zhì)相同，色澤一致。所以對(duì)操作人員技能要求低，可降低招工要求標(biāo)準(zhǔn)。
★故障自診斷功能，故障顯示一目了然。
★安裝簡(jiǎn)單移動(dòng)方便。
 應(yīng)用領(lǐng)域>>>
★休閑食品業(yè)：瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃……
★榨油業(yè):芝麻、油菜籽、大豆……
★制茶業(yè)：殺青、烘干
★制藥業(yè)：中藥刨制
★調(diào)味品業(yè)：辣椒、花椒、大茴香、小茴香……
★化工業(yè)：烘干與加熱化工原料
★煙草加工業(yè)：烘炒加工
★飼料加工業(yè)：原材料烘炒
★雜糧加工業(yè)：玉米、高粱、大米、大麥、小麥……
工作條件>>>
 1、操作人員：1人
 2、實(shí)用電壓：三相380v
 3、環(huán)境溫度：45℃-— -20℃
 4、作業(yè)環(huán)境：干燥，無(wú)污染。
注意事項(xiàng)>>>
1. 在使用前一定把接地線與地接觸良好。
2. 在操作過(guò)程中一定把機(jī)器放平穩(wěn)，以免振動(dòng)損壞機(jī)芯。
3. 在操作過(guò)程中不要把手伸進(jìn)鍋桶內(nèi)，以免燒傷。
4. 不同的炒料需要不同的溫度，換炒料時(shí)必須做試驗(yàn)后再設(shè)SV值（含油量大的植物適應(yīng)溫度205℃左右，含油量低的植
物適應(yīng)溫度180℃左右，雜糧適應(yīng)溫度150℃左右）。