譽信誠 葡萄糖酸亞鐵 食品級 營養(yǎng)增補劑 葡萄糖酸亞鐵廠家
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譽信誠-葡萄糖酸亞鐵-食品級-營養(yǎng)增補劑

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是否進口 否
型號 食品級
貨號 091
主要營養(yǎng)成分 葡萄糖酸亞鐵
品牌 譽信誠
外觀 粉末
含量 99
有效物質含量 99（％）
產品規(guī)格 25kg/桶
保質期 2年
主要用途 營養(yǎng)強化劑
產品名稱 葡萄糖酸亞鐵
商品介紹

中文名稱：葡萄糖酸亞鐵
英文名稱：ferrous gluconate hydrate
英文別名：iron digluconate; Ferrous gluconate; Iron(II) gluconate hydrate
CAS號：299-29-6
EINECS號：206-076-3
分子式：C12H22FeO14
分子量：446.15
 

【適用說明】葡萄糖酸亞鐵生物利用率高，在水中溶解性好，風味平和無澀味。作為營養(yǎng)增補劑（鐵質強化劑），廣泛應用于谷物制品、乳制品、嬰幼兒食品、飲料、保建食品等，另外還可作為色素助劑，用于黑橄欖時，可在裝罐時保持其色澤和質構。 

葡萄糖酸亞鐵為黃灰色或淺黃綠色晶體顆?；蚍勰杂薪固菤馕?。溶于水，5%的水溶液呈酸性，幾乎不溶于乙醇，理論含鐵量12%。葡萄糖酸亞鐵易吸收，對消化系統(tǒng)無刺激、無付作用，并且對食品的感官性能和風味無影響。 


葡萄糖酸亞鐵，分子式為C12H22O14Fe·2H2O,相對分子質量為482.18。在食品中可用作護色劑、營養(yǎng)強化劑，可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點是生物利用率高，在水中溶解性好，風味平和無澀味，在乳飲料中強化較多，但也容易引起食品色澤和風味變化，一 定程度上限制了其應用。 

按我國《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》(GB14880-2012)葡萄糖酸亞鐵可以作為護色劑腌漬的蔬菜(僅xian橄欖)，zui大使用量為0.15g/kg。日本規(guī)定，本品可以用于代乳品、離乳食品以及產婦用奶粉等



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公司名稱 河南譽信誠生物科技有限公司
聯系賣家 徐桐 （QQ：403301919）
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地址 河南省鄭州市
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