• 中文名：檸檬酸鋅

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• 分子式：Zn3(C6H5O7)2·2H2O

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• 制法：：是檸檬酸作用于氫氧化鋅而得。

• 是一種呈白色粉末，無臭無味，微溶于水，能溶于稀礦酸及氫氧化堿的化學物質。

• 用作營養(yǎng)強化劑鋅質強化劑，應用到食品、保健品和中。

• 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

• 2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

• 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。

• 4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

• 5、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

• 6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等

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