肉丸機這么好用，那么它還有哪些特點呢？

1、肉丸機模擬人工匙子成型的原理，專業(yè)設(shè)計精心制造而成，生產(chǎn)的肉丸，具有彈性佳，口感好，外表光滑。

2、只要把肉漿放入肉丸機的料斗內(nèi)，啟動肉丸機即可自動生產(chǎn)肉丸，生產(chǎn)出的肉丸口感爽脆，味道鮮美。

3、肉丸機采用不銹鋼材料制造，美觀耐用，利于清洗，符合國家食品衛(wèi)生標準。

4、肉丸機主要配件采用精加工，結(jié)構(gòu)精密，操控方便，傳動穩(wěn)定，出品率高。

5、肉丸機生產(chǎn)出來的肉丸重量在8～25克/個，餡料多少，生產(chǎn)速度，都可以隨時調(diào)節(jié)，產(chǎn)量可達140～420個/min，相當于12 到18個人同時手工制作肉丸的效率。

6、肉丸機生產(chǎn)出的肉丸直接落到擺盤中，減少人體對肉丸的接觸，可以更加安全衛(wèi)生。

7、肉丸機結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，一人或兩人都可操作。拆裝，清洗，維護都很方便。

8、肉丸機可制作各種口味的肉丸，魚丸，豬肉丸，牛肉丸，雞肉丸等等。品種多樣，多樣化經(jīng)營，可以降低成本，提高利潤。

肉丸機的特點。

1、肉丸機模擬人工搓圓成型的原理，精心設(shè)計制造而成，生產(chǎn)出來的肉丸，密度小，餡料好，外表光滑。

2、只要把肉漿及包心料放入料斗內(nèi)，開機2～3分鐘即可自動制成包心肉丸，肉丸口感爽脆，味道鮮美，富有彈性。

3、肉丸機采用優(yōu)的不銹鋼制造，外形美觀，經(jīng)久耐用，符合國家食品衛(wèi)生標準。

4、肉丸機可以調(diào)節(jié)肉丸生產(chǎn)量及餡料多少，產(chǎn)量每分鐘在140～420個，相當于12～18個工人同時手工制作的效果。

5、一機多用，可以制作各種口味的包心肉丸、包心魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等肉往制品。功能多樣，可以生產(chǎn)不同口味的肉丸，增加了利潤增長點。

6、全程自動化，操作簡單，一人、兩人都可操作，清洗維護方便。

單桶高速肉丸打漿機的面世，并沒有終結(jié)肉丸機的發(fā)展，反而取到催化劑的作用，加快了肉丸的發(fā)展進程。當人們都千遍一律的使用高速肉丸打漿機做肉丸的時候，口感和工藝都相差無幾，這并不符合人們對肉丸美食的追求，所以我們又在不斷的研究如何改進肉丸制作工藝上下狠功夫，進而研究肉與溫度的關(guān)系，豬肉、魚肉、牛肉等常見肉類的性質(zhì)特點等，以尋求適合不同肉質(zhì)和不同溫度情況下的肉丸打漿機。

當肉丸打漿機的產(chǎn)量越來越多，人工勞動成本越來越高，原來的手工成型肉圓變成了企業(yè)發(fā)展的拖累，我們便研制出了肉丸快速成型機，貢丸成型機、肉丸包心機和火鍋丸子成型機組等丸子成型利器，以方便肉丸加工廠批量生產(chǎn)各品種丸子。