第1步、將采摘的新鮮藍(lán)莓裝入托盤放進物料車。

第2步、將裝好的藍(lán)莓物料車推進烘干房，進行烘干。

第3步、藍(lán)莓烘干分三個階段進行烘干

（1）第1階段：將烘干溫度設(shè)置為45℃，相對濕度為12%，烘干+強排濕模式，烘干8小時。

（2）第2階段：將將烘干溫度設(shè)置為55℃，相對濕度為12%，烘干+排濕模式，烘干6小時。

（3）第3階段：將將烘干溫度設(shè)置為65℃，相對濕度為12%，烘干+排濕模式，烘干4小時。

第4步、一批次藍(lán)莓烘干耗時約18到20小時，烘干后檢驗干品品質(zhì)并分揀包裝

5、注意：藍(lán)莓的含水量較高，第1階段可以根據(jù)實際情況適當(dāng)加長1到2小時。