

廣州廣燃廚具設備有限公司
主營產(chǎn)品: 整體廚房
廣州廚房爐灶設備-佛山廚房爐灶設備-廚房爐灶設備
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廣燃廚具設備---廚房其他配件保養(yǎng)
現(xiàn)在很多家庭都采用中西雙廚來解決開放式廚房的油煙問題。那么這樣的雙廚在設計施工的時候有哪些要注意的呢?注意點和缺點該如何解決,包括重復的功能區(qū),實際使用時方便與否,或者可以詳細到需要準備2套調味盒等情形。
一.先說如何設計「中西雙廚」的廚房?
理念:西方飲食觀念偏理性,不論食物的色、香、味、形如何,營養(yǎng)保證最重要。中國烹調, 對美味追求幾乎達到完美,講究調和之美,也是中國烹飪藝術的精要所在。
中西文化差異造就了中西飲食文化的差異,中國人注重“ 天人合一”,西方人注重“ 以人為本”。 西方飲食強調營養(yǎng)及餐飲的環(huán)境,中國飲食則強調口味及烹飪的藝術.

廣燃廚具設備---廚房設備工程
廣燃廚具設備---廚房抽排工程
防水需求:廚房雖不似衛(wèi)浴間地面都會常接觸到水,但廚房用到的水也非常多。因此廚房也需要注重防水,這主要體現(xiàn)在廚房防水施工,以及選用一些防水防滑的裝修材料上。
防火需求:廚房是用火的主要區(qū)域,雖然現(xiàn)在不少人家使用電磁爐等電器,不使用明火烹飪,但是同樣存在不小的火災隱患。因此,廚房必須注重防火,這主要可以通過選用防火性能較高的櫥柜、吊頂板材等來達到目的。
防臟需求:廚房是油煙重地,各種用具表面都很容易沾上很難清潔的油漬。在選擇廚房裝修材料時,還需考慮到材料的耐臟和易清潔性。比如選擇易清理的廚房墻磚、臺面等。
廣燃廚具設備---廚具抽排工程
1.油煙環(huán)保問題:是一個相當重要的問題,因此建議采用運水的煙罩+油煙凈化器復合方法來解決
廣燃廚具設備---廚房不銹鋼工程、廚具抽排工程
國標強調的是‘直接自然通風’,也就是打開窗或門,直接通往室外。很多廚房沒有開窗,或是窗戶沒有直接對著室外,或是窗戶面積過小,這些都不符合國標要求。而對于這類廚房,業(yè)內稱之為“暗廚房。
對于‘暗廚房’,更不能安裝燃氣,因為‘暗廚房’通風條件差或根本不通風,使用燃氣危險更大。相對來說,“暗廚房”的危險性比敞開式廚房更大。
而“暗廚房”,在用戶后期裝修中出現(xiàn)較多,希望能引起大家的重視。

廣燃廚具設備---廚房抽排工程、廚具不銹鋼工程
廚房布局規(guī)劃:廚房的布局主要可以根據(jù)櫥柜的布置分為一字型、L字型、U字型、帶島臺型等幾種。不同的布局使用的空間和人群都不同,通常一字型和L字型的布局是比較適合小戶型裝修,U字型容易使小廚房顯得很擠,島臺型廚房一般適用于面積大的開放式廚房。

