產(chǎn)品名稱：胭脂紅
英文名稱：cochineal carmine
別    名：胭脂蟲紅提取物 cochineal exfract；cochineal carmine；胭脂紅carmines；胭脂紅酸cochineal and carminic acid；c.i.天然紅4號(hào)
活性成分: 胭脂蟲酸（又稱胭脂紅酸，是蒽醌衍生物）。
狀    態(tài): 紅色菱形晶體或紅棕色粉末。
cas：15876-47-8
純    度: 60％ 85% 
性狀：紅色粉狀
包裝：25kg/桶
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 標(biāo)準(zhǔn) 
制備或來源:
由雌性胭脂蟲干體磨細(xì)后用水提取而得的紅色色素。
特    點(diǎn):耐熱性、抗光性和性良好，染色力強(qiáng),與肉類蛋白有良好的親和性。

可用于果汁飲料類、碳酸飲料、配置酒、糖果、糕點(diǎn)上彩妝、青梅、山楂制品、漬制小菜，使用量0.05g/kg；用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭，使用量0-10g/kg，用于豆奶飲料、紅腸腸衣膨化食品、果凍，使用量0.025g/kg；用于蝦片、冰淇淋、雪糕、冰棍、超高溫風(fēng)味奶、風(fēng)味酸奶，用量0.05g/kg；用于糖果包衣，0.10g/kg；風(fēng)味型配置奶粉，0.15g/kg。經(jīng)銷批發(fā)的食品添加劑、食品添加劑暢銷消費(fèi)者市場(chǎng)，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。河南瑞倫特食品配料有限公司經(jīng)銷的食品添加劑、食品添加劑品種齊全、價(jià)格合理。河南瑞倫特食品配料有限公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。